12月7日,“成大勢戰高端”2021雪花渠道伙伴大會(huì )在杭州舉行。自去年首屆渠道伙伴大會(huì )召開(kāi)以來(lái),華潤雪花啤酒高端渠道建設取得顯著(zhù)成果,為實(shí)現高端勝局注入強勁勢能。在本屆大會(huì )上,華潤雪花啤酒(中國)有限公司董事長(cháng)兼總經(jīng)理侯孝?;仡櫫艘荒陙?lái)在賦能大客戶(hù)層面采取的多重舉措,提出要在新時(shí)代下做啤酒新世界的領(lǐng)導者,并用時(shí)代命題來(lái)應對啤酒新世界提出的挑戰。
百年大變局 迎來(lái)新世界 圍繞時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)競爭變化,侯孝海具體指出,啤酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從舊世界走到了新世界?!霸谂f世界中,啤酒產(chǎn)業(yè)是規模迅速增長(cháng)、規模制勝的時(shí)代,得主流者得天下,得高端者沒(méi)有話(huà)語(yǔ)權?!?br />
但在百年大變局之下,國家經(jīng)濟實(shí)力不斷增強,中國逐漸走近世界舞臺的中央?!爸袊绕鹗切聲r(shí)代最重要的特征,是百年歷史最大的變局?!逼【飘a(chǎn)業(yè)也隨時(shí)代之勢發(fā)生變革,追求質(zhì)量、資本化、多元化布局成為核心。同時(shí)中產(chǎn)階級迅速崛起,中堅力量迅速擴大,推動(dòng)啤酒產(chǎn)業(yè)的消費結構由金字塔型向紡錘型結構轉變。產(chǎn)業(yè)升級成大勢所趨,品質(zhì)化和個(gè)性化的重要性日益凸顯。
侯孝海表示,產(chǎn)品時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,品牌時(shí)代成為主宰,沒(méi)有品牌的產(chǎn)品沒(méi)有未來(lái)。而隨著(zhù)終端生態(tài)不斷改變,全國化、連鎖化、品牌化不斷涌現,對企業(yè)擁抱創(chuàng )新的能力提出了更高要求。在新時(shí)代,我相信我們的管理團隊是改革型的、創(chuàng )新型的,而不是守舊型。
響應新變化 引領(lǐng)新世界 所謂“變則通,通則達”,面對時(shí)代與產(chǎn)業(yè)的重大變局,侯孝海提出要“做啤酒新世界的領(lǐng)導者”。
他認為,成為啤酒新世界的領(lǐng)導者需具備五大要素:第一,企業(yè)增長(cháng)要有質(zhì)量。產(chǎn)能、效率、成本、品牌、渠道資源、客戶(hù)能力、產(chǎn)品競爭力等共同構成了“質(zhì)量”的內涵;第二,高端進(jìn)展與成果決定了企業(yè)是領(lǐng)導者還是跟隨者;第三,建立啤酒新世界企業(yè)競爭能力,以應對TOP5之間巔峰對決的高要求;第四,要打造新世界的管理團隊,依托好人才,才能有好品牌,才能成為領(lǐng)導者;第五,要做世界一流的啤酒企業(yè),因為啤酒進(jìn)入新世界,其實(shí)是進(jìn)入了歐美的舊世界,中國進(jìn)入的新世界是別人的舊世界,唯有擁有領(lǐng)先的國際競爭力才能迎接未來(lái)的挑戰。此外,對于一些唱衰中國啤酒產(chǎn)業(yè)的聲音,侯孝海認為這絕對是錯誤的。在他看來(lái),中國啤酒企業(yè)正好進(jìn)入了高質(zhì)量大繁榮的“好時(shí)代”,這個(gè)時(shí)代以“八個(gè)繁榮”為主要特征:第一,高品質(zhì)時(shí)代。生產(chǎn)裝備、技術(shù)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等,達到國際水平;第二,高水平生產(chǎn)時(shí)代。擁有一流裝備、現代化物流、進(jìn)行數字化工廠(chǎng)探索等;第三,高收益時(shí)代。收入、利潤、ROE、企業(yè)市值等進(jìn)入高增長(cháng)軌道;第四,好品牌時(shí)代。中國品牌和國際品牌紛呈,大品牌、大單品涌現,品牌價(jià)值增厚;第五,高端化時(shí)代。價(jià)格梯度逐級上升,品類(lèi)價(jià)值回歸,頂部?jì)r(jià)格破窗;第六,多元化時(shí)代。在積極做大主業(yè)的情況下向白酒、露酒、蘇打酒等酒類(lèi)擴展;第七,TOP5領(lǐng)軍時(shí)代。TOP5占有率達92%,集中度高,行業(yè)格局穩定;第八,命運共同體時(shí)代。即產(chǎn)業(yè)實(shí)現共榮、共創(chuàng )、共享,各方共同維護行業(yè)秩序,維護產(chǎn)業(yè)發(fā)展,致力于社會(huì )價(jià)值的實(shí)現。繁榮與機遇之下,挑戰也隨之而來(lái),無(wú)論是企業(yè)自身還是整個(gè)啤酒行業(yè),勢必要用時(shí)代的命題來(lái)應對啤酒新世界提出的全新挑戰。
攜手大客戶(hù) 問(wèn)鼎新世界 2021年是華潤雪花啤酒“3+3+3”戰略核心和攻堅之戰的重要節點(diǎn)。在“決戰高端”戰略指導之下,華潤雪花啤酒的高端品牌塑造能力、高端營(yíng)銷(xiāo)渠道建設能力持續提升。
就在今年7月,華潤雪花啤酒高端大客戶(hù)平臺正式啟動(dòng),通過(guò)建立華鼎會(huì )、華樽會(huì )、華爵會(huì )三層架構實(shí)現分層管理,并通過(guò)“同心、同力、同策、同利、同贏(yíng)”的“五同”運營(yíng),進(jìn)一步促進(jìn)與渠道伙伴的協(xié)同發(fā)展,助力“具有雪花特色大客戶(hù)”隊伍的持續建設與強大。
在演講的最后,侯孝海表示,一年來(lái),雪花大客戶(hù)總量不斷提升,終端轉化率穩步提升,很多客戶(hù)站在了歷史正確的一邊,推動(dòng)客戶(hù)能量急劇爆發(fā)。大客戶(hù)正逐漸成為華潤雪花啤酒高端決戰的核心力量。
“大客戶(hù)是大變局中的重要角色,是新時(shí)代啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先鋒隊,是啤酒新世界的創(chuàng )造者、貢獻者、見(jiàn)證者與引領(lǐng)者”。侯孝海表示,成大勢,贏(yíng)未來(lái)。華潤雪花啤酒愿意跟全國的客戶(hù)及渠道伙伴一起努力、一起奮斗、一起成長(cháng)、一起強大,在中國啤酒高質(zhì)量大繁榮時(shí)代做啤酒新世界的領(lǐng)導者,繼續站在歷史正確的一邊!”