2020年1.2萬(wàn)噸，2021年2.4萬(wàn)噸，2022年4萬(wàn)噸！

10月28日，貴州安酒祈安大典在貴州省習水縣土城鎮的赤水酒谷舉行，期間貴州安酒宣布今年下沙達4萬(wàn)噸。與此同時(shí)，投資百億的赤水酒谷建設如火如荼，除了已經(jīng)投入使用的2號地，去年還是毛地的1號地已經(jīng)大部分建成并投入使用。在產(chǎn)能提升這件事上，貴州安酒顯然已經(jīng)領(lǐng)跑行業(yè)。

一場(chǎng)區別于傳統下沙儀式的祈安大典再次證明了貴州安酒的講究，講究的品牌，講究的產(chǎn)品，講究的服務(wù)。而對于消費者而言，喝酒這事，又何嘗不是越講究越心安呢！?

雙百億戰略持續推進(jìn)，赤水酒谷已初具規模

貴州安酒祈安大典現場(chǎng)設置了270°環(huán)影室內劇場(chǎng)，大典舞臺就設置在習水縣土城鎮赤水酒谷安酒廠(chǎng)區內。

聯(lián)美集團董事長(cháng)、貴州安酒集團董事長(cháng)蘇壯強表示：“產(chǎn)能的巨大?躍升，印證了貴州安酒謀大戰略、創(chuàng )大發(fā)展的決心！貴州安酒將以夯實(shí)產(chǎn)能之‘安’，恪守品質(zhì)之?‘安’、塑造品牌之‘安’、提升服務(wù)之‘安’、打造合作共贏(yíng)之‘安’，努力在新時(shí)代綻放出創(chuàng )新發(fā)展的新榮光，為習水經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻”。

據聯(lián)美集團副總裁、貴州安酒集團總裁周學(xué)才介紹，投資百億打造的安酒赤水酒谷建設進(jìn)展順利，典禮舉辦地所在的2號地塊已順利封園，一河之隔的1號地塊大部分廠(chǎng)房和建筑已建成并投入使用。一座融傳統與現代工藝于一體、兼具生產(chǎn)、體驗、文化特色的醬香文化基地正拔地而起；未來(lái)，這里將成為自然環(huán)境優(yōu)美、富有特色文化的生態(tài)酒谷，成為習水醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。

赤水酒谷建成后，將形成年產(chǎn)3萬(wàn)噸大曲醬香制酒，6萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)高溫制曲和18萬(wàn)噸陶壇儲酒的規模，這樣的綜合體量將邁入高端醬酒的頭部行列。?

產(chǎn)能持續提升，4萬(wàn)噸下沙躋身行業(yè)頭部

2020年貴州安重陽(yáng)下沙1.2萬(wàn)噸，2021年重陽(yáng)，貴州安酒下沙量是2.4萬(wàn)噸。祈安大典現場(chǎng)，安酒宣布下沙4萬(wàn)噸！目前，貴州安酒已擁有4萬(wàn)噸以上的老酒儲備，在以產(chǎn)能作為品牌競爭基礎的醬酒下半場(chǎng)，貴州安酒顯然已經(jīng)躋身頭部品牌的排頭位置！

重陽(yáng)“祈安大典“延續“聽(tīng)曲盛典”，將“安文化”的內涵特質(zhì)由內而外，向外輸出。祈安大典上的貴州安酒質(zhì)量宣言，代表了安酒始終堅持以極致匠心釀極品安酒的態(tài)度。

將重陽(yáng)下沙儀式升級為祈安大典，是安酒挖掘傳統文化內涵和現代消費市場(chǎng)結合的創(chuàng )舉，也是安酒恪守傳統大曲醬香酒釀造工藝和市場(chǎng)創(chuàng )新相結合的果實(shí)。

最近兩年，貴州安酒品牌持續加大加速投入，品牌和文化雙管齊下，火力全開(kāi)，動(dòng)作速率和頻率令行業(yè)矚目。在本次典禮的戰略合作簽約儀式上，天音控股集團新業(yè)務(wù)部總經(jīng)理掌剛、匯通達網(wǎng)絡(luò )科技有限公司總經(jīng)理陳炎、貴州省順業(yè)園生態(tài)景觀(guān)有限公司董事長(cháng)顏啟動(dòng)、浙江中圓酒業(yè)有限公司董事長(cháng)謝士云作為新合作伙伴代表上臺簽約，不斷加入的合作伙伴顯示大家對貴州安酒品牌發(fā)力和文化輸出的認可。?

封藏儀式首推數字酒證?兔年生肖酒、平安如意壇上市

貴州安酒祈安大典分為“入安”“祈·企安”“祈·心安”“見(jiàn)安”和“品安”五個(gè)章節，在“祈·企安”環(huán)節中，貴州安酒用傳統舞蹈劇的形式發(fā)布了新品癸卯兔年生肖酒和平安如意壇。之后還舉行了赤水酒谷封藏儀式，由001號封藏官姜文邀請20位嘉賓上臺完成封藏儀式。貴州安酒追根溯源，敬天地自然，以美酒封藏，承載美好期盼，并形成了安酒講究的封藏酒禮典制。

安酒首次發(fā)布封藏酒和同步上線(xiàn)的“數字酒證”，不但為消費者賦予安的美好寓意，更為消費者帶來(lái)了一款難得的投資品。安酒數字酒證以區塊鏈為底層技術(shù)，提供酒證在線(xiàn)交易、自己持有、可轉贈的服務(wù)。確保了酒體品質(zhì)保真、線(xiàn)上社交贈送靈活，在交易中藏酒本身如不消費仍會(huì )被封存于專(zhuān)屬酒庫中，隨儲存年限的延長(cháng)，稀有性和價(jià)值都會(huì )逐年增長(cháng)。

醬酒頭部品牌的競爭中，貴州安酒在產(chǎn)能、文化和品牌打造上全面提速占先。本次祈安大典是安酒在行業(yè)中的又一次IP創(chuàng )新打造，以4萬(wàn)噸下沙的實(shí)力，再次向行業(yè)表明踐行長(cháng)期主義的決心。安酒將以此為契機，為釀出一瓶好酒篤行不怠。