近日，埃塞俄比亞駐北京大使館正式授權中國咖啡品牌HON COFFEE（北京泓澄科技文化傳播有限公司）成立“中埃文化交流中心”，該機構由原來(lái)的埃塞俄比亞咖啡文化中心升級打造而成，未來(lái)將以咖啡文化為支點(diǎn)，從更高層次、更多緯度促進(jìn)兩國的商業(yè)貿易與文化交流。授權儀式當天，雙方在埃塞俄比亞駐北京大使館舉辦“從源頭開(kāi)始品味——埃塞俄比亞咖啡杯測品鑒與文旅推廣”活動(dòng)，埃塞俄比亞駐華大使特肖梅·托加（Teshome Toga）特別邀請多個(gè)國家的駐華大使出席。

　　伴隨中國咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，埃塞俄比亞咖啡豆也得到了國內咖啡愛(ài)好者的青睞。在埃塞俄比亞駐華大使特肖梅·托加（Teshome Toga）看來(lái)，2021年中國從埃塞俄比亞進(jìn)口咖啡約12380噸，較2020年增長(cháng)196%，這一驚人增長(cháng)數據表明了，中國市場(chǎng)對埃塞俄比亞咖啡的認可度正在迅速提高。

　　在國際咖啡圈內，埃塞俄比亞是公認的咖啡起源地，在咖啡發(fā)展歷史上有著(zhù)舉足輕重的地位。埃塞俄比亞咖啡文化中心負責人楊瀧杰介紹，在當地海拔超過(guò)1500米的咖啡園，經(jīng)過(guò)千年多的演變與適應，已形成了獨特的咖啡風(fēng)味，自然野生環(huán)境下生長(cháng)的埃塞俄比亞咖啡，保留著(zhù)咖啡豆最原始、最自然的味道，具有對風(fēng)土最直接和充分的表達。

　　目前，各國原產(chǎn)地咖啡爭相進(jìn)入中國市場(chǎng)，消費者已擁有豐富的品鑒經(jīng)驗，而面對來(lái)自埃塞俄比亞原產(chǎn)咖啡，國內咖啡師與愛(ài)好者也對之評價(jià)頗高。在當天的杯測活動(dòng)中，知名演員馮文娟、高梓淇，禾梧舞蹈教學(xué)品牌創(chuàng )始人胡浩，青出于藍經(jīng)紀有限公司CEO李焱，網(wǎng)紅咖啡店主理人李雨等喜愛(ài)咖啡的嘉賓共同出席活動(dòng)。

　　“咖啡是消費品，亦是文化品?！闭绨Ｈ肀葋喛Х任幕行闹飨獰標?#xff0c;咖啡如同一座橋梁，連接世界各國，如今“中埃文化交流中心”正式成立，將有助于展現新時(shí)代的埃塞風(fēng)貌，吸引更多中國投資者關(guān)注，同時(shí)讓更多的消費者認識到，埃塞俄比亞是世界咖啡的起源地，HONCOFFEE則是埃塞俄比亞咖啡最正宗的代表。據悉，HON COFFEE未來(lái)將打造咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售埃塞俄比亞多個(gè)地區全系列咖啡，未來(lái)將服務(wù)于更多高端連鎖企業(yè)客戶(hù)，讓更多消費者品嘗到埃塞俄比亞咖啡的“原汁原味”。