近日，上海市糖制食品協(xié)會(huì )揭曉了“2023上海名特優(yōu)月餅”推介名單。元祖旗下產(chǎn)品花皓月禮盒、雪月餅禮盒突破重圍，再獲殊榮。

　　“上海名特優(yōu)月餅”評選活動(dòng)標準嚴苛，在國內享有較高的聲望和含金量。此次評選從色澤、形態(tài)、組織、口味、凈含量這五個(gè)方面對月餅進(jìn)行打分。元祖匠心打磨的花皓月禮盒、雪月餅禮盒，月餅色澤飽滿(mǎn)、外形別致、風(fēng)味獨特、品質(zhì)優(yōu)秀，因此脫穎而出獲得了評委的高度認可，盡顯非凡品質(zhì)。

　　元祖自創(chuàng )立以來(lái)，一直致力于為消費者打造口感豐富、質(zhì)量上乘的月餅。本次獲得“上海名特優(yōu)月餅”稱(chēng)號的花皓月禮盒，包含了流心蓮蓉月餅和流心奶黃月餅兩款產(chǎn)品。兩款月餅均選用上等食材，承襲傳統廣式制作工藝，精心烘焙而成。

　　尤其是流心奶黃月餅，奶酥餅皮色澤黃金透亮，壓花紋理精致，四層包餡，質(zhì)地酥軟，輕輕咬一口，從軟糯Q彈的麻糬中流出金沙奶黃，甜、咸、香三者融合，在舌尖碰撞出驚艷豐富的口感，在評選現場(chǎng)獲得了盛贊。

　　雪月餅禮盒是元祖39年來(lái)的經(jīng)典之作，從配方研發(fā)、原料篩選到生產(chǎn)制作都尤為用心。元祖堅信好原料才能出好月餅，雪月餅禮盒中冰淇淋部分嚴格甄選新西蘭黃金優(yōu)質(zhì)奶源，奶香濃郁，同時(shí)搭配香脆可口臺式煎餅殼，使其口感更為豐富，給消費者帶來(lái)美妙的味覺(jué)享受。此次雪月餅禮盒獲得“上海名特優(yōu)月餅”稱(chēng)號，其創(chuàng )新的風(fēng)味功不可沒(méi)。雪月餅禮盒推出了朗姆葡萄、草莓、香草夏威夷果三種新奇風(fēng)味，充分滿(mǎn)足了當下主流消費群體想要“嘗鮮”的心理需求。

　　真正的美味，經(jīng)得起品鑒。依托于卓越的品質(zhì)和持續創(chuàng )新的產(chǎn)品理念，元祖已連續多年榮獲“上海名特優(yōu)月餅”稱(chēng)號。此次再度獲得“2023上海名特優(yōu)月餅”稱(chēng)號，不僅是對元祖月餅出色品質(zhì)和獨特口感的褒獎，更讓人們看到了品牌的匠心與專(zhuān)注。

　　中秋將至，月餅銷(xiāo)售迎來(lái)高峰期。元祖憑借其匠心品質(zhì)和不懈的創(chuàng )新精神，不斷實(shí)現著(zhù)自我突破和超越，勢必將在市場(chǎng)上實(shí)現破圈，贏(yíng)得更多消費者的認可和喜愛(ài)，為中秋佳節增添一份溫馨和甜蜜。