韓聯(lián)社30日報道稱(chēng),占據韓國粗鹽(韓國也稱(chēng)“天日鹽”)產(chǎn)量75%的新安郡政府當天表示,2019年20公斤的粗鹽每袋售價(jià)2000韓元(約合11.4元人民幣)左右,去年為5000韓元左右,目前則暴漲至1.7萬(wàn)韓元,連續翻倍。
韓國人購買(mǎi)粗鹽的主要用途為腌制泡菜。然而現在的問(wèn)題是,有錢(qián)也買(mǎi)不到。一家泡菜生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人士表示,企業(yè)為應對秋季泡菜旺季已開(kāi)始備貨,但價(jià)格過(guò)快上漲及其連帶影響,造成鹽價(jià)持續飆升。新安郡鹽業(yè)主管部門(mén)負責人黃東植稱(chēng),今年4月至今,新安粗鹽產(chǎn)量不到5萬(wàn)噸,僅為去年同期的一半,這已是連續兩年粗鹽產(chǎn)量大幅降低。黃東植稱(chēng),近年來(lái)產(chǎn)鹽季屢屢遭遇多雨天氣,加之粗鹽庫存已經(jīng)耗盡,加上價(jià)格持續上漲,鹽戶(hù)即使手中有貨也開(kāi)始惜售。韓國《朝鮮日報》報道稱(chēng),日本準備排放核污染水入海的消息也引發(fā)韓國人的巨大擔憂(yōu),不安心理導致不少消費者開(kāi)始囤積基本沒(méi)有保質(zhì)期的粗鹽,一些中間商也開(kāi)始囤積居奇哄抬物價(jià)。此外,鹽田面積減少也造成韓國粗鹽供給不足。新安郡過(guò)去5年減少了10%的鹽田面積,很多鹽田都被太陽(yáng)能發(fā)電等新能源設施占據。
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