【環(huán)球時(shí)報特約記者 李?！繐毡緩V播協(xié)會(huì )電視臺（NHK）7日報道，日本農林水產(chǎn)省當日發(fā)布的數據顯示，按食物熱量計算，2022財年日本的糧食自給率為38%，與上一財年基本持平，處于歷史較低水平。而按生產(chǎn)額計算，2022財年日本的糧食自給率為58%，較上一財年下降5個(gè)百分點(diǎn)，系1965財年以來(lái)最低值。

　　具體而言，2022財年，日本大米的自給率為99%、蔬菜為75%、海鮮為49%、大豆為25%、畜產(chǎn)品為17%、小麥為16%、油脂類(lèi)為3%。

　　糧食自給率是指當年本土糧食產(chǎn)量占糧食消費量的比重，是衡量一個(gè)國家糧食安全水平的重要指標。日本政府曾設定糧食自給率目標，即到2030財年升至45%（按熱量計算），但目前來(lái)看仍有不小差距。日本農林水產(chǎn)省7日表示，將繼續努力提高小麥、大豆等的自給率，以實(shí)現既定目標。

　　糧食自給率持續處于低位的原因成日媒關(guān)注的焦點(diǎn)。日本時(shí)事通訊社分析稱(chēng)，2022財年，日本小麥和大豆的單位面積產(chǎn)量較上一財年有所下降及魚(yú)類(lèi)捕獲量減少，是導致糧食自給率降低的主要原因。

　　《讀賣(mài)新聞》和NHK分析認為，在俄烏沖突背景下，全球谷物和燃料價(jià)格上漲，再加上日元貶值導致進(jìn)口價(jià)格上漲，從而降低了糧食自給率。因為在計算糧食自給率時(shí)，需要減去畜牧養殖使用的進(jìn)口飼料，所以進(jìn)口價(jià)格飆升壓低了自給率。

　　日本是一個(gè)島國，國土大部分被山體覆蓋，耕地面積有限，因此日本一直非常關(guān)注糧食自給率和糧食安全?！蹲x賣(mài)新聞》曾報道稱(chēng)，日本糧食自給率在發(fā)達國家中處于極低水平，美國、加拿大、法國等國家的糧食自給率均超過(guò)100%。日媒稱(chēng)，在歐美國家糧食自給率不斷提高的同時(shí)，日本的糧食自給率卻在下降。

　　此外，日本的種子、化肥也大都依賴(lài)進(jìn)口，甚至有專(zhuān)家稱(chēng)，“日本真正的糧食自給率僅為10%左右”，若國際形勢不穩定導致糧食進(jìn)口出現問(wèn)題，日本可能面臨糧食危機。

　　為了提高糧食自給率，特別是應對未來(lái)可能出現的糧食危機，日本政府也在采取相應措施?！冻招侣劇反饲皥蟮婪Q(chēng)，為應對緊急情況下因進(jìn)口中斷導致的國內糧食短缺情況，日本農林水產(chǎn)省已開(kāi)始討論制定能命令農戶(hù)和民間企業(yè)提高農產(chǎn)品產(chǎn)量的制度，并計劃將其寫(xiě)入《糧食、農業(yè)、農村基本法》。具體而言，緊急情況下，日本農林水產(chǎn)省將考慮命令花農種植水稻或土豆，并實(shí)行糧食價(jià)格控制和配給制度。