記者12月22日獲悉,農業(yè)農村部近日制定印發(fā)《“十四五”全國畜牧獸醫行業(yè)發(fā)展規劃》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規劃》),創(chuàng )新提出構建“2+4”現代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,著(zhù)力打造生豬、家禽兩個(gè)萬(wàn)億級產(chǎn)業(yè)和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個(gè)千億級產(chǎn)業(yè)。到2025年,全國畜牧業(yè)現代化建設取得重大進(jìn)展,奶牛、生豬、家禽養殖率先基本實(shí)現現代化。
《規劃》提出,到2025年,豬肉自給率保持在95%左右,牛羊肉自給率保持在85%左右,奶源自給率達到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自給。同時(shí),實(shí)現動(dòng)物疫病綜合防控能力大幅提高,畜禽糞污綜合利用率達到80%以上,形成種養結合、農牧循環(huán)的綠色循環(huán)發(fā)展新方式。在現代化建設目標上,實(shí)現畜禽核心種源自給率達到78%,畜禽養殖規?;蔬_到78%以上,養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集約化、標準化、自動(dòng)化、智能化水平邁上新臺階。
具體來(lái)看,在生豬發(fā)展目標方面,確保豬肉產(chǎn)能穩定在5500萬(wàn)噸左右,生豬養殖業(yè)產(chǎn)值達到1.5萬(wàn)億元以上。同時(shí),著(zhù)力提升發(fā)展質(zhì)量,加強產(chǎn)能調控,緩解“豬周期”波動(dòng),增強穩產(chǎn)保供能力。在家禽發(fā)展目標方面,禽肉、禽蛋產(chǎn)量分別穩定在2200萬(wàn)噸、3500萬(wàn)噸,保持基本自給,家禽養殖業(yè)產(chǎn)值達到1萬(wàn)億元以上。(記者 李志勇 北京報道)
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