第24屆中國中部（湖南）農業(yè)博覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)中部農博會(huì )）近日在長(cháng)沙召開(kāi)。自1999年開(kāi)始，中部農博會(huì )已成功舉辦24屆，成為中部地區乃至全國農業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新科研成果的重要展示窗口。20多年來(lái)，中部農博會(huì )在展示內容、功能等方面也發(fā)生了巨大的變化，顯現出我國農業(yè)在推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展方面取得的顯著(zhù)成果。

　　從“瓜果米菜”到“智慧農業(yè)”：

　　農業(yè)生產(chǎn)能力實(shí)現質(zhì)的飛躍

　　剛從湖里挖出、還帶著(zhù)泥巴的幾百袋湖北洪湖蓮藕，展出僅1個(gè)小時(shí)，就被搶購一空。

　　信陽(yáng)毛尖、南陽(yáng)獼猴桃、淮陽(yáng)黃花菜……河南展區的200多種農副產(chǎn)品，引來(lái)川流不息的客商咨詢(xún)。

　　湖南的有機大米、華容芥菜，安徽的太平猴魁、潛山瓜蔞籽，江西的贛南臍橙、廬山云霧茶，山西的老陳醋、陽(yáng)曲小米……來(lái)自中部各地的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品在農博會(huì )上甫一亮相，就被爭相購買(mǎi)。

　　有的展商還專(zhuān)門(mén)請來(lái)廚師，架設起廚具，現場(chǎng)烹制蘑菇湯、鮮魚(yú)……眾多食客品嘗后，嘖嘖稱(chēng)贊。

　　“瓜果米菜是農博會(huì )最傳統的展品?！鞭r博會(huì )執行單位——湖南紅星國際會(huì )展有限公司副總經(jīng)理趙登告訴記者，“農博會(huì )舉辦之初，展品幾乎都是剛從樹(shù)上摘下來(lái)、從地里刨出來(lái)的，基本看不到農產(chǎn)品加工的影子?！?/p>

　　據介紹，本屆農博會(huì )約5000家企業(yè)參展，參展產(chǎn)品4萬(wàn)余種，展區面積11萬(wàn)平方米，觀(guān)展人次超28萬(wàn)，現場(chǎng)交易和簽約金額突破200億元，為歷屆之最。

　　“農博會(huì )的展品已經(jīng)實(shí)現升級，早已跨過(guò)‘瓜果米菜展’的時(shí)代?！壁w登說(shuō)。

　　智能酷炫的現代農機是本屆農博會(huì )的主角之一。育秧機、植保無(wú)人機、山地軌道運輸車(chē)、大豆玉米聯(lián)合播種機、再生水稻收獲機、小型移動(dòng)式谷物干燥機、履帶自走式苧麻剝制機械、百合挖掘式采收機……在現代農業(yè)裝備展區，33家企業(yè)、高校和科研院所帶來(lái)了188臺套現代農機裝備。

　　智慧農業(yè)的成果也成為本屆農博會(huì )的重大亮點(diǎn)。無(wú)人農場(chǎng)、手機種糧、App種菜、云端控溫、電腦施肥……本屆農博會(huì )邀請了百余家行業(yè)龍頭企業(yè)到會(huì )，展示發(fā)布一批最新種業(yè)創(chuàng )新成果、智慧農業(yè)應用場(chǎng)景等領(lǐng)域前沿技術(shù)。

　　中部農博會(huì )展示的農業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果，映照出中部地區乃至全國農業(yè)生產(chǎn)工具迭代更新、生產(chǎn)方式持續升級，智慧農業(yè)的時(shí)代加快來(lái)臨，推動(dòng)提單產(chǎn)、增效率、降成本，農業(yè)生產(chǎn)能力實(shí)現了質(zhì)的飛躍。

　　以湖南為例，這個(gè)被概括為“七山二水一分田”的農業(yè)大省，受制于地形原因，農業(yè)機械化水平過(guò)去長(cháng)期難以提升。近年來(lái)，湖南立足自主創(chuàng )新，研發(fā)有序拋秧機、油茶采收機等一大批新裝備，逐步破解“無(wú)機可用”難題。

　　湖南省農業(yè)農村廳副廳長(cháng)龔昕介紹，目前，湖南農機裝備總動(dòng)力達6755.95萬(wàn)千瓦，位居全國第6位；水稻、油菜綜合機械化率分別達81.78%、66.55%，其中水稻種植機械化水平近3年每年增長(cháng)5個(gè)百分點(diǎn)以上?！巴高^(guò)農博會(huì )，可以看到中國的農業(yè)生產(chǎn)能力已經(jīng)發(fā)生巨變?！?/p>

　　從“市民趕集”到“農業(yè)招商”：

　　農村三產(chǎn)融合走上快車(chē)道

　　叫賣(mài)吆喝不斷、消費者蜂擁而至、許多名優(yōu)農產(chǎn)品賣(mài)斷貨、購物車(chē)全部裝滿(mǎn)……這是社會(huì )各界對農博會(huì )現場(chǎng)的傳統印象。

　　“長(cháng)期以來(lái)，對許多市民來(lái)說(shuō)，逛農博會(huì )相當于趕大集?！焙吓R武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責任公司總經(jīng)理譚姣暉說(shuō)，大量市民前來(lái)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，公司展臺的營(yíng)業(yè)額達200余萬(wàn)元。

　　不過(guò)，本屆農博會(huì )期間，與現場(chǎng)銷(xiāo)售相比，許多展商把更多精力放在了產(chǎn)銷(xiāo)對接、簽約招商。

　　趙登介紹：“本屆農博會(huì )取消了傳統的開(kāi)幕式，論壇活動(dòng)也作了壓縮，更加注重產(chǎn)銷(xiāo)對接，舉行了糧油、茶葉、果蔬、預制菜、綠色有機地標農產(chǎn)品、重點(diǎn)地區高端優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品、中部六省脫貧地區農產(chǎn)品等專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )，幫助供需雙方精準對接，對接簽約金額創(chuàng )出新高?！?/p>

　　據了解，本屆農博會(huì )邀請了采購商3萬(wàn)多人，其中如香港大昌行、盒馬鮮生等重點(diǎn)采購商有6000多家。

　　位于洞庭湖平原的湖南省益陽(yáng)市南縣，被農業(yè)農村部評為全國稻蝦全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，“南縣小龍蝦”被列入中國農產(chǎn)品區域公用品牌。在本屆農博會(huì )上，大昌行與南縣的順祥水產(chǎn)簽訂了5億元的采購合同，雙方商議戰略合作，聯(lián)名打造小龍蝦等水產(chǎn)品牌。

　　“借助農博會(huì )平臺，以我們的優(yōu)勢，吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)加入，打造更緊密、更融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈共同體，提高小龍蝦深加工水平，加快鄉村旅游三產(chǎn)融合?！蹦峡h副縣長(cháng)王強說(shuō)。

　　在通往高質(zhì)量發(fā)展的道路上，越來(lái)越多地區的農業(yè)生產(chǎn)從以一家一戶(hù)為單位的小農模式，往產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、三產(chǎn)融合加快轉變。在日益完善的農業(yè)基礎設施、響亮的品牌、良好的生態(tài)環(huán)境支撐下，許多地方以產(chǎn)業(yè)化思路開(kāi)展“農業(yè)招商”，提升農產(chǎn)品深加工水平，推動(dòng)三產(chǎn)加快融合。

　　10月27日舉辦的中部（湖南）農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展大會(huì )暨農業(yè)招商引資對接會(huì )，圍繞“農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展”和“農業(yè)招商引資”兩大主題，推出首批255個(gè)招商引資項目并發(fā)放項目庫手冊。通過(guò)推介，現場(chǎng)促成多個(gè)農業(yè)項目達成合作意向并簽約，共計簽約54個(gè)項目，招商引資113億元。

　　從“拼價(jià)格”到“比有機”：

　　農業(yè)綠色轉型加快發(fā)展

　　產(chǎn)自湘江上游江華瑤族自治縣的瑤珍香米，在農博會(huì )很受熱捧。公司負責人蔣珍鳳告訴記者，因為公司的大米“綠色”含量高，吸引許多客商前來(lái)洽談合作，農博會(huì )上公司總共獲得采購訂單約2920萬(wàn)元。

　　記者觀(guān)察發(fā)現，在本屆農博會(huì )上，綠色有機農產(chǎn)品備受歡迎。順應市場(chǎng)對綠色有機農產(chǎn)品的強烈需求，10月29日上午，本屆農博會(huì )舉行了湖南綠色有機地標農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )，近百家綠色有機地標農產(chǎn)品企業(yè)分別圍繞各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢做了宣傳推介，現場(chǎng)還展示了各種類(lèi)別的綠色有機地標農產(chǎn)品，吸引了40多家采購商面對面洽談合作。據統計，本次對接會(huì )現場(chǎng)簽約1596萬(wàn)元，意向合作金額5570萬(wàn)元。

　　在湖南弘康生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展股份有限公司的展位前，許多市民擠在一起，正在爭相品嘗工作人員用清水烹飪的豬肉。旁邊的展柜上，擺放著(zhù)紅糖、陳皮、桑葉等十多種飼料。公司董事長(cháng)夏春霞告訴記者，因為對抗生素的擔心，生豬的喂養方式是現在很多消費者關(guān)心的問(wèn)題。在中國工程院院士印遇龍的指導下，他們研發(fā)了不含任何硫酸類(lèi)和鹽酸類(lèi)物質(zhì)的飼料，這樣的喂養方式讓公司每年的豬肉銷(xiāo)售額超過(guò)4000萬(wàn)元。

　　綠色產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎，反映了我國農業(yè)綠色轉型取得的長(cháng)足進(jìn)步。以湖南為例，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與沉淀，綠色有機地標農產(chǎn)品發(fā)展來(lái)勢較好。湖南省綠色食品辦公室主任譚小平介紹，目前湖南省共擁有全國綠色食品示范基地118個(gè)，綠色、有機和地標農產(chǎn)品總數達3953個(gè)，位居全國前列。其中，綠色食品3544個(gè)，比2019年增長(cháng)81.7%，有機農產(chǎn)品總數281個(gè)，獲地理標志農產(chǎn)品128個(gè)。

　　“消費者對‘吃好’的要求越來(lái)越高，也促進(jìn)了我國農產(chǎn)品綠色加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與發(fā)達國家相比，目前我國在農產(chǎn)品綠色加工領(lǐng)域有42%的技術(shù)實(shí)現了并跑甚至領(lǐng)跑?！敝袊こ淘涸菏繂螚畋硎?。