早春三月,細雨霏霏。走進(jìn)湖南省新化縣奉家鎮渠江源村,山間云霧繚繞,萬(wàn)畝生態(tài)茶園春意盎然,茶樹(shù)抽芽吐綠,腰掛竹簍的采茶工人摘下鮮嫩的“一芽一葉”。
渠江源村地處雪峰山脈深處,平均海拔1000余米,是新化紅茶核心產(chǎn)區,種茶制茶飲茶歷史悠久。五代時(shí)期毛文錫所著(zhù)《茶譜》中記載:“潭邵之間有渠江,中有茶……其色如鐵,芳香異常,烹之無(wú)滓也”,是當地茶葉品質(zhì)的生動(dòng)見(jiàn)證。
大山造就了當地獨特產(chǎn)茶優(yōu)勢,卻也阻隔了與外界的交流。曾經(jīng)的渠江源村,村民守著(zhù)好茶山,卻過(guò)著(zhù)窮日子。
“那時(shí)候村里交通不方便,茶葉品牌沒(méi)打響,村民肩挑手扛,走幾小時(shí)山路把茶葉送下山,再轉搭公交上縣城,挨家茶館搞推銷(xiāo),既辛苦,也賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)?!被貞浧甬數夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展窘境,村黨總支書(shū)記奉友輝深有感慨。
產(chǎn)業(yè)謀振興,必須要聚“人氣”、引“活水”。近年來(lái),渠江源村依托奉家鎮“茶葉小鎮”建設規劃,建設高標準有機生態(tài)茶園,發(fā)展茶葉規?;?、標準化種植,引進(jìn)龍頭企業(yè)做茶葉精深加工,帶動(dòng)村民增收致富,昔日貧困村變身全國“一村一品”示范村。
無(wú)二沖貢茶園是當地開(kāi)發(fā)的茶旅融合項目之一。入春以來(lái),3000畝梯田茶園里茶香氤氳,不少游客漫步在生態(tài)步道,“打卡”美景,體驗采茶?!斑@兩年,我們引入了茶園觀(guān)光、露營(yíng)、戶(hù)外拓展、茶書(shū)屋等新業(yè)態(tài),消費場(chǎng)景越來(lái)越豐富?!狈钣演x說(shuō)。
茶旅項目開(kāi)發(fā)還拓展了當地村民增收渠道。51歲的種茶“老把式”奉?lèi)?ài)華如今只打理自家6畝茶園,剩下的全部以每畝1900元的價(jià)格流轉給當地茶企,閑時(shí)她就在附近茶園打工做培管。前兩年,在外打拼的兒子看到村里旅游消費火爆,返鄉開(kāi)起了農家客棧。
“自家茶園收入12萬(wàn)元,土地流轉收入1萬(wàn)多元,在茶葉公司做培管掙錢(qián)、客棧招待游客也掙錢(qián)……算下來(lái),去年純收入超過(guò)30萬(wàn)元?!狈?lèi)?ài)華笑盈盈地算起收入賬,“家門(mén)口就有事做,孩子也在身邊,日子雖然忙,但我越干越有勁?!?/p>
人氣旺帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)興,龍頭茶企的進(jìn)駐,為當地產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入現代化活力。在湖南紫金茶葉科技發(fā)展有限公司加工廠(chǎng),占地2000多平方米的生產(chǎn)車(chē)間內,機器設備轟鳴。新鮮采摘的茶葉在這里經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等標準化工序,被制作成紅茶銷(xiāo)往各地。
“我們與省級科研院所和農業(yè)科技企業(yè)合作,打造數字化、自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),對各項參數進(jìn)行精準控制,保障茶葉口感好、品質(zhì)優(yōu)?!惫矩撠熑肆_新亮說(shuō),進(jìn)入采茶季,工廠(chǎng)一天下線(xiàn)近1噸干茶。此外,公司還打造了“渠江紅”等多款特色紅茶品牌,開(kāi)發(fā)出茶酒、茶點(diǎn)等特色衍生品,延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉附加值。
“茶產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游是奉家鎮發(fā)展的‘綠色名片’。去年,全鎮茶葉種植面積達1.7萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值突破2.5億元;年接待游客量達32萬(wàn)人次,旅游收入達1.1億元?!狈罴益傸h委副書(shū)記、鎮長(cháng)廖偉鵬說(shuō),接下來(lái),奉家鎮將進(jìn)一步完善文旅配套設施,拓展茶旅消費場(chǎng)景,推動(dòng)茶旅產(chǎn)業(yè)資源整合、業(yè)態(tài)融合。
(新華社記者 謝奔 陳振海 張晨光 新華社長(cháng)沙3月26日電)
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