新華社昆明5月14日電 題:云南普洱:“咖旅”融合成為新名片
新華社記者嚴勇
初夏午后,從云南省普洱市區往南經(jīng)過(guò)幾段山林小路,成片的咖啡林映入眼簾。剛開(kāi)始還未覺(jué)察到有什么不一樣,隨著(zhù)咖啡的香氣越來(lái)越濃郁,提示著(zhù)此行目的地——天玉咖啡莊園快到了。
這是當地的一個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn),位于普洱市思茅區南屏鎮南島河村。莊園藏在一片綠意盎然的森林里,沙發(fā)、露臺卡座、花園秋千等休閑設施一應俱全,咖啡的香氣與大自然的清新交織融合,讓人流連忘返。游客在這里花40元便可暢飲6種不同風(fēng)味的手沖咖啡。
“這里的手沖咖啡會(huì )有一種遠山樹(shù)林的味道?!北本┯慰屠羁勺诼杜_卡座上品著(zhù)咖啡并眺望遠方說(shuō),“在細細品嘗的過(guò)程中,時(shí)間仿佛都慢了下來(lái)?!?/p>
普洱,一座因茶而名、因茶而興的城市,普洱茶名揚四海。北回歸線(xiàn)穿城而過(guò),熱帶季風(fēng)氣候疊加境內豐富的水系資源,讓這里也成為最適合咖啡生長(cháng)的地區之一。2023年,普洱市咖啡種植面積達67.9萬(wàn)畝,咖啡豆產(chǎn)量達5.13萬(wàn)噸,占我國咖啡總產(chǎn)量的48.2%。
“咖旅”融合正成為普洱旅游的一張新名片。目前,普洱市已建成咖啡莊園13個(gè),入選省級精品咖啡莊園5個(gè)。莊園游之外,普洱市還將咖啡元素融進(jìn)主題街區和當地市民文化集市,“晨游莊園、午逛集市、晚聚街區”已成為普洱“咖旅”生活一日游的“標配”。
今年3月起,每逢周末,以咖啡為主角的市民文化集市就會(huì )在普洱市各大街區熱鬧上演,咖啡拉花比賽及品鑒活動(dòng)、咖啡樂(lè )隊演出、咖啡文創(chuàng )產(chǎn)品展示、咖企創(chuàng )業(yè)分享等活動(dòng)輪番上場(chǎng),不斷彰顯著(zhù)這個(gè)城市與咖啡融合的可能性。逛一次集市,游客不僅可以品嘗醇厚的普洱咖啡,還能感受咖啡文化的多元化表達。
統計數據顯示,市民文化集市開(kāi)辦至今,到集市上品咖啡逛展覽的市民和游客累計達30萬(wàn)人次,帶動(dòng)各類(lèi)消費近500萬(wàn)元。
普洱市文化和旅游局副局長(cháng)張棲熒介紹,依托產(chǎn)業(yè)和生態(tài)優(yōu)勢,普洱市正探索創(chuàng )新“咖旅”深度融合模式,通過(guò)打造一批咖啡主題公園、主題街區和咖啡莊園、咖啡院所、咖啡廠(chǎng)區等,形成全業(yè)態(tài)的咖啡消費體驗場(chǎng)景。
“咖旅”融合的多元業(yè)態(tài)帶熱了普洱的文旅經(jīng)濟。今年“五一”期間,普洱市共接待游客155.83萬(wàn)人次,帶動(dòng)旅游綜合消費15.07億元。
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