中新經(jīng)緯客戶(hù)端8月3日電 奈雪的茶涉食品安全問(wèn)題被曝光后，北京、廣東市場(chǎng)監管部門(mén)相繼出手。廣東市場(chǎng)監管部門(mén)約談奈雪的茶，并開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。北京行業(yè)主管部門(mén)責令企業(yè)停業(yè)整改，并立案調查，嚴肅查處。

　　8月2日，媒體報道了奈雪的茶北京西單大悅城店、長(cháng)安商場(chǎng)店出現“地面有蟑螂”“用發(fā)黑芒果”“生產(chǎn)標簽標識錯誤”等問(wèn)題。

廣東省市場(chǎng)監督管理局微信號截圖

　　據廣東省市場(chǎng)監督管理局微信號消息，廣東省市場(chǎng)監管局對媒體曝光問(wèn)題高度重視，迅速行動(dòng)，立即部署開(kāi)展對全省范圍內“奈雪的茶”門(mén)店和相關(guān)網(wǎng)紅飲品店專(zhuān)項風(fēng)險隱患突擊檢查，并聯(lián)合深圳市市場(chǎng)監管局對位于深圳的“奈雪的茶”總部展開(kāi)約談。

　　廣東省各地市場(chǎng)監管部門(mén)迅速對轄區內的“奈雪的茶”門(mén)店情況進(jìn)行了全面摸排并開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查。重點(diǎn)檢查環(huán)境衛生、食品加工制作、從業(yè)人員健康管理、落實(shí)餐飲食品安全規范操作等情況。截至8月3日18時(shí)，全省共出動(dòng)執法人員1787人次，檢查“奈雪的茶”及同類(lèi)門(mén)店1233家，發(fā)出現場(chǎng)責令整改通知書(shū)33份，警告2家。

　　廣東市場(chǎng)監管部門(mén)對“奈雪的茶”負責人和食品安全責任人進(jìn)行約談，督促其整改落實(shí)。要求“奈雪的茶”要高度重視食品安全問(wèn)題，嚴守食品安全底線(xiàn)、紅線(xiàn)、生命線(xiàn)，誠信守法經(jīng)營(yíng)，嚴格認真落實(shí)食品安全主體責任。要求對公司轄下所有門(mén)店全面開(kāi)展自查自糾，對媒體曝光的問(wèn)題、自查發(fā)現的問(wèn)題、市場(chǎng)監管部門(mén)監督檢查發(fā)現的問(wèn)題，建立臺賬，抓好整改。要求進(jìn)一步強化總部對全國門(mén)店的食品安全管理責任，健全食品安全管理機構，加強對直營(yíng)門(mén)店食品安全管理、指導，加強從業(yè)人員食品安全培訓、健康管理和個(gè)人衛生，定期向所在地市場(chǎng)監管部門(mén)報告食品安全狀況。要求對此次排查的問(wèn)題限期整改，及時(shí)向屬地市場(chǎng)監管部門(mén)報送整改情況報告。

北京市西城區市場(chǎng)監督管理局微信號截圖

　　據北京市西城區市場(chǎng)監督管理局微信號消息，針對媒體關(guān)于“奈雪的茶”食品安全的報道，西城區委區政府高度重視，行業(yè)主管部門(mén)第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)進(jìn)行檢查，責令企業(yè)停業(yè)整改，并立案調查，嚴肅查處。下一步，西城區將繼續在全區范圍內開(kāi)展夏季餐飲專(zhuān)項檢查，加強指導、檢查、曝光力度，確保群眾飲食安全。

　　8月3日上午，西城區政府主管領(lǐng)導、西城區市場(chǎng)監管局對“奈雪的茶”企業(yè)負責人及所在商場(chǎng)負責人進(jìn)行約談。

　　約談會(huì )要求相關(guān)企業(yè)要認真履行食品安全主體責任，從認識上找差距、從制度上找漏洞、從執行上找問(wèn)題，針對問(wèn)題進(jìn)行整改，要落到實(shí)處，要經(jīng)得起社會(huì )監督。當前新冠肺炎疫情形勢嚴峻復雜，要加強疫情防控工作，落實(shí)落細各項防控措施。企業(yè)表示將高度重視、積極整改，不僅要完善制度，更要抓好落實(shí)，加強培訓和自查，對食品安全問(wèn)題做到零容忍。

奈雪的茶官方微博截圖

　　3日21時(shí)10分左右，奈雪的茶官方微博發(fā)布消息稱(chēng)，各地相關(guān)監管部門(mén)突查奈雪186家門(mén)店未發(fā)現“地面有蟑螂”“用發(fā)黑芒果”“生產(chǎn)標簽標識錯誤”等問(wèn)題。

　　奈雪的茶表示，食品安全無(wú)小事，對于門(mén)店的食品衛生安全事件，公司負有不可推卸的管理責任，感謝媒體和公眾對于奈雪的監督，這次全面自查讓我們發(fā)現了很多不足和需要改進(jìn)的地方，也讓每個(gè)伙伴都更加清楚地認識到食品安全的重要性。(中新經(jīng)緯APP)