東北旅游帶火汪清木耳、丹東草莓全國走俏、江蘇大閘蟹電商平臺熱銷(xiāo)……今年以來(lái)，特別是不久前的春節假期，農產(chǎn)品消費持續升溫，成為消費新亮點(diǎn)，也成為推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農民增收的新引擎。

　　今年中央一號文件提出，提升鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，要“促進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”“推動(dòng)農產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級”“推動(dòng)農村流通高質(zhì)量發(fā)展”“強化農民增收舉措”。業(yè)內認為，下一步，要打造鄉土特色品牌，進(jìn)一步拓展農產(chǎn)品加工的廣度和深度，暢通農村物流，支持加快發(fā)展農村電商。

　　這個(gè)冬天，伴隨東北旅游火熱，木耳成為游客們青睞的東北土特產(chǎn)之一。

　　位于長(cháng)白山東麓的吉林省汪清縣水質(zhì)優(yōu)良，晝夜溫差大，種植木耳有著(zhù)天然的優(yōu)勢。近年來(lái)，該縣用提高質(zhì)量、建立標準、發(fā)展電商的思路，培育起一條木耳經(jīng)濟帶。

　　近日，記者走進(jìn)汪清縣桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司里的生產(chǎn)車(chē)間，自動(dòng)化的機器設備轟隆作響，制袋、滅菌、冷卻……一個(gè)個(gè)規整的木耳菌包很快生產(chǎn)出來(lái)。據了解，該公司2023年生產(chǎn)菌包2800萬(wàn)袋，營(yíng)業(yè)收入達到1.164億元，生產(chǎn)的成品木耳銷(xiāo)售到一些大型商超和餐飲機構。

　　“我們正在建設游客接待中心、木耳博物館等設施，為游客提供采摘體驗。今年還會(huì )推出即食的木耳羹、木耳冷面等產(chǎn)品?！痹摴境?wù)副總經(jīng)理孫森說(shuō)。

　　不只汪清木耳，越來(lái)越多的特色農產(chǎn)品正從田間地頭走出，豐富了消費者的餐桌，也給鄉親們帶來(lái)了真金白銀的收入。農業(yè)農村部數據顯示，2023年，我國規模以上農產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)超過(guò)9萬(wàn)家；新建50個(gè)國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、40個(gè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、200個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮。

　　農村電商的發(fā)展極大拓展了農貨銷(xiāo)路，助力農產(chǎn)品實(shí)現從“賣(mài)資源”到“賣(mài)品牌”。記者在汪清縣東光鎮滿(mǎn)河村電商孵化基地看到，滿(mǎn)河村黨支部書(shū)記兼村委會(huì )主任楊光正忙著(zhù)帶領(lǐng)村民們?yōu)槟径辈ж??！按汗澢昂?#xff0c;網(wǎng)上的回頭客特別多?！睏罟庹f(shuō)，“我們村位置偏遠，有了電商就不愁銷(xiāo)路了?！?/p>

　　去年，黑龍江省虎林市人民政府、黑龍江省農科院和天貓超市就10萬(wàn)畝大米聯(lián)合種植達成合作，共同進(jìn)行優(yōu)質(zhì)水稻品種培育、開(kāi)展種植推廣，推出大米產(chǎn)業(yè)帶“聯(lián)合種植+品牌孵化+銷(xiāo)售保證”的產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體化發(fā)展模式。依托電商平臺資源以及“光明”“金龍魚(yú)”“福臨門(mén)”等品牌優(yōu)勢，解決銷(xiāo)售渠道問(wèn)題，增加農民收入及種植意愿。

　　根據商務(wù)部數據，2023年全年農村和農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售額分別達2.49萬(wàn)億元和0.59萬(wàn)億元，增速均快于網(wǎng)零總體。在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、就業(yè)拉動(dòng)下，農民收入保持增長(cháng)。據國家統計局數據，2023年農村居民人均可支配收入達到21691元，實(shí)際增長(cháng)7.6%，城鄉居民收入比縮小到2.39：1。

　　業(yè)內人士指出，當前，各地發(fā)展鄉村產(chǎn)業(yè)有較好的基礎，不過(guò)依然存在主體不強、鏈條短、帶動(dòng)能力弱、同質(zhì)化等突出問(wèn)題。對此，今年中央一號文件提出，“鼓勵各地因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，支持打造鄉土特色品牌”“實(shí)施農村電商高質(zhì)量發(fā)展工程，推進(jìn)縣域電商直播基地建設，發(fā)展鄉村土特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售”。

　　中央財辦副主任、中央農辦副主任祝衛東表示，我國地域差異大，各地物產(chǎn)豐富，圍繞“土特產(chǎn)”大有文章可做。要用現代經(jīng)營(yíng)理念、標準、方式把“土”味優(yōu)勢彰顯出來(lái)，打造鄉土特色品牌，加快把特色資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　　“現在一些地方鄉村物流配送能力不足，好產(chǎn)品賣(mài)不出去、賣(mài)不上價(jià)，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸制約?！弊Ｐl東說(shuō)，中央一號文件重點(diǎn)對健全縣鄉村物流配送體系、優(yōu)化農產(chǎn)品冷鏈物流體系建設、實(shí)施農村電商高質(zhì)量發(fā)展工程等作出部署，特別是農村電商，已經(jīng)成為推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎，“藏在深山溝里的土特產(chǎn)搭上電商平臺，也可以進(jìn)入都市百姓家，這方面要支持加快發(fā)展?！?/p>

　　農業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心市場(chǎng)與貿易研究室副主任原瑞玲建議，統籌規劃、分級布局農產(chǎn)品冷鏈物流設施，著(zhù)力完善農村冷鏈倉儲、冷鏈運輸、冷鏈配送網(wǎng)絡(luò )；深化電子商務(wù)進(jìn)農村綜合示范，利用縣級電子商務(wù)公共服務(wù)中心的場(chǎng)地和設備等資源，打造一批縣域電商直播基地、“村播學(xué)院”；深入挖掘農村“土特產(chǎn)”資源，培育一批“小而美”的農村電商特色品牌，拓寬農產(chǎn)品上行渠道。