11月11日,2023年“首農美好拾光計劃——首農老字號品牌煥新體驗日”粉絲福利活動(dòng)在六必居前門(mén)店成功舉辦。本次活動(dòng)以“新”意滿(mǎn)滿(mǎn),美好相伴為主題,突出首農食品集團旗下老字號品牌在產(chǎn)品創(chuàng )新、文化煥新上所做的努力,以創(chuàng )新成果回饋廣大消費者。
首農食品集團旗下?lián)碛辛鼐?、王致和、月盛齋、三元、三元梅園、京華等一系列深受消費者歡迎的老字號品牌。近年來(lái),首農不斷著(zhù)力推動(dòng)老字號品牌煥發(fā)新活力,展現新形象,通過(guò)升級產(chǎn)品工藝、包裝,創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式,積極融入新業(yè)態(tài),老字號文創(chuàng )產(chǎn)品豐富多彩,老字號博物館熱鬧非凡,成績(jì)斐然。用實(shí)際行動(dòng),擦亮老字號招牌,講好老字號煥新故事,提升老字號品牌影響力。
炫酷時(shí)尚的裝置藝術(shù),國風(fēng)氛圍感拉滿(mǎn)的產(chǎn)品制作體驗
傳承百年的六必居與時(shí)下流行的“圍爐煮茶”相結合,推出網(wǎng)紅“六必居芝麻醬奶茶”飲品體驗,現場(chǎng)觀(guān)眾紛紛駐足觀(guān)看制作程,品嘗美味奶茶。京味兒十足的老字號品牌“三元梅園”堪稱(chēng)本場(chǎng)活動(dòng)的甜蜜擔當,招牌宮廷奶酪、紅豆雙皮奶現場(chǎng)令觀(guān)眾贊不絕口。同時(shí)還有梅花糕、奶卷的制作工藝現場(chǎng)展示體驗。在濃郁的茶香深處,中華老字號品牌京華茶葉的“京華茶社”以品茶香,賞花香,聞茶趣為現場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)了一場(chǎng)茶文化的深入體驗。
首農旗下老字號品牌集結前門(mén),多款新品首次集中展示
在活動(dòng)的新產(chǎn)品推薦環(huán)節,老字號品牌帶來(lái)的新產(chǎn)品從消費需求、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品包裝等多個(gè)方向進(jìn)行了有效的探索,取得了廣大消費者的認可,讓老字號品牌的新活力,新形象,更加深入人心,也為消費者提供深入了解品牌與產(chǎn)品的途徑。國民牛奶品牌三元帶來(lái)國內首款產(chǎn)業(yè)化含原生高褪黑素的三元極致晚安純牛奶;老字號王致和,升級工藝,推出新品“豉香臭豆腐”;百年醬香——六必居推出廣受歡迎的“老北京系列面”新品。月盛齋則為適應現代消費者需求,打造新品小塊包裝鹵汁牛肉。京華茶葉則帶來(lái)了首款“邊喝茶邊打卡”的爆款北京伴手禮,北京有禮X京華中軸茶書(shū)。
老字號不僅是一種文化記憶,也是珍貴的自主品牌和文化金名片
老字號品牌煥新,離不開(kāi)對傳統文化的傳承與創(chuàng )新??偨ㄖ娣e近1853平方米的“六必居博物館”博物館,恢復了六必居老店前店后廠(chǎng)的歷史原貌,館內展陳著(zhù)近百件難得一見(jiàn)的藏品,包括沉睡六百年的古井、中國最早的制醬圖,載滿(mǎn)神秘字符的蘇州碼,復原的六必居門(mén)店等。在現場(chǎng)參觀(guān)的過(guò)程中,觀(guān)眾跟隨六必居博物館講解員一起領(lǐng)略了傳承百年的六必居傳統技藝和醬菜文化。
值得一提的是,首農食品集團還開(kāi)設了如首都牛奶科普館、北京王致和腐乳科普館、北京茶葉博物館、首都糧食博物館等各具特色的專(zhuān)題博物館,為廣大市民了解老字號品牌歷史,了解食品文化發(fā)展,提供了難得一見(jiàn)的好去處。
據了解,“首農美好拾光計劃”是首農食品集團圍繞做大做強“首農”母品牌,基于“美好”的品牌價(jià)值理念,精準聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結號角。自今年8月起,“2023年首農美好拾光展”持續至今,已舉辦多場(chǎng)專(zhuān)題活動(dòng),接待參觀(guān)人數近千人,為進(jìn)一步推動(dòng)首農食品集團旗下老字號品牌高質(zhì)量發(fā)展做出了重要貢獻。
未來(lái),首農食品集團還將繼續推動(dòng)旗下更多老字號品牌,以“保護傳承創(chuàng )新激活”為思路的老字號激活規劃,激發(fā)老字號品牌資產(chǎn),擴大老字號品牌影響,進(jìn)一步釋放老字號品牌價(jià)值,讓老字號集群煥發(fā)新活力。
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