江邊城外烤全魚(yú)”作為美諾（國際）旗下的全國知名餐飲品牌，深受全國食客喜愛(ài)。在做好做足餐飲品牌的同時(shí)，江邊城外始終心系社會(huì )公益事業(yè)，與重慶市巫山縣政府合作，在品牌發(fā)源地巫山縣成立烤魚(yú)基地，培育人才，助力廣大學(xué)子順利就業(yè)。

　　簽約推動(dòng)校企合作“雙贏(yíng)”

　　7月12日，美諾（國際）江邊城外烤魚(yú)基地簽約儀式在北京舉行，重慶市巫山縣縣委教育工委委員、縣教委副主任龔久權，教委教育科副科長(cháng)許先文，巫山縣教育基金會(huì )理事長(cháng)譚發(fā)仁，巫山縣職業(yè)教育中心黨委書(shū)記楊祖榮，委員、副校長(cháng)侯發(fā)耀，教科室主任聶興萍，美諾（國際）運營(yíng)總裁、江邊城外運營(yíng)總裁孟洪波，美諾（國際）人力資源總裁沈慧嬌等人出席簽約儀式。

　　基地建立有助人才梯隊建設

　　本次簽約，延伸了江邊城外與巫山縣職業(yè)教育中心的校企深度合作，雙方互利共贏(yíng)建立美諾（國際）江邊城外烤魚(yú)基地，進(jìn)一步推動(dòng)了企業(yè)的人才引進(jìn)及人才培養發(fā)展。江邊城外以投資捐贈的形式與巫山縣職業(yè)教育中心聯(lián)合辦學(xué)，提供占地約4500平方米的烤魚(yú)基地，由教育中心保障基地招生，安排職業(yè)教學(xué)，畢業(yè)后學(xué)生自主選擇就業(yè)方向。對于學(xué)生來(lái)說(shuō)，多了一份進(jìn)入社會(huì )后的保障，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)，人才培養和人才梯隊建設具有更深遠的意義。

　　以教為主，學(xué)以致用

　　江邊城外源于風(fēng)景秀麗的巫山縣，巫山烤魚(yú)從這里出發(fā)，“游”向全國各地，將獨特的巫山美食帶至大江南北。此次江邊城外在巫山縣打造“烤魚(yú)技術(shù)源頭”認證標準，打造專(zhuān)屬地域性技能認證，作為巫山特色烤魚(yú)品類(lèi)技術(shù)中心并向全國推廣，有利于繼續深化“江邊城外烤全魚(yú)”品牌的推廣。開(kāi)展校企合作，從培養優(yōu)秀的技術(shù)技能人才到提供就業(yè)為導向，通過(guò)烤魚(yú)基地的學(xué)員參與專(zhuān)業(yè)的技能培訓，畢業(yè)即可拿到國家認可的資格證書(shū)，到崗即上崗，真正的做到教授真本領(lǐng)，學(xué)習真本事，在工作中將學(xué)習的知識化為實(shí)際工作能力，學(xué)以致用。

　　對于江邊城外來(lái)說(shuō)，完整的學(xué)校教育與企業(yè)的人才培養，打造人才輸送的閉環(huán)渠道，真正做到校企合作的共贏(yíng)進(jìn)一步為江邊城外增加儲備人才，建立健全完善的品牌人員補給機制。同時(shí)，巫山縣也可以借助江邊城外的品牌效力，提升巫山特色烤魚(yú)在國內外的知名度和影響力，通過(guò)校企深度合作開(kāi)展職業(yè)技能培訓，形成行業(yè)產(chǎn)業(yè)的相互融合新局面，為日后校企合作提供了寶貴的經(jīng)驗。

　　畢業(yè)生回訪(fǎng)，好評不斷

　　除了助力就業(yè)外，江邊城外也多次開(kāi)展助學(xué)活動(dòng)。巫山縣職業(yè)教育中心的領(lǐng)導對江邊城外“愛(ài)學(xué)助學(xué)”的2019屆畢業(yè)生展開(kāi)回訪(fǎng)，據學(xué)生們反饋，江邊城外創(chuàng )辦的培訓班不僅讓貧困學(xué)生們有了繼續學(xué)習的機會(huì )，還避免了畢業(yè)即失業(yè)的不良狀況，培訓班教的專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )崗位銜接得很好，畢業(yè)后能迅速找到一份有保障且發(fā)展前景好的工作，很多學(xué)生們表達了對于資助的感謝。

　　本次簽約是基地共建的開(kāi)始，學(xué)員加入烤魚(yú)基地可以通過(guò)實(shí)際演練提高學(xué)習的自主性和創(chuàng )造性，通過(guò)企業(yè)創(chuàng )立的實(shí)踐基地，學(xué)員更能感悟真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，受到企業(yè)標準的技能訓練。展望未來(lái)，江邊城外將與巫山縣教委、以及巫山職教中心繼續深化合作。以烤魚(yú)基地為起點(diǎn)，開(kāi)展培訓助就業(yè)活動(dòng)，為巫山縣學(xué)子在餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習、畢業(yè)實(shí)習、就業(yè)等方面的需求提供必要的協(xié)助，進(jìn)一步帶動(dòng)江邊城外發(fā)源地的就業(yè)、回饋社會(huì )的同時(shí)，也為品牌團隊源源不斷注入新生力量，實(shí)現合作共贏(yíng)。