2023年6月1日，國家農業(yè)農村部發(fā)布公告，由人民國肽集團旗下安徽國肽生物科技有限公司聯(lián)合國家權威機構共同起草的《畜禽骨肽加工技術(shù)規程》行業(yè)標準（標準號：NY/T4281-2023）正式開(kāi)始實(shí)施。這也是繼今年初《牦牛骨肽加工技術(shù)規程》團體標準之后，國肽生物主導起草實(shí)施的第二項標準，持續引領(lǐng)了生物活性肽產(chǎn)業(yè)的標準化建設。

　　此次發(fā)布實(shí)施的《畜禽骨肽加工技術(shù)規程》行業(yè)標準由國肽生物聯(lián)合中國農業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所、中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所、中國肉類(lèi)食品綜合研究中心、江蘇省農業(yè)科學(xué)院等眾多國家權威機構共同起草，首次對畜禽骨肽的加工技術(shù)及工藝流程進(jìn)行了行業(yè)標準規范，有助于加快促進(jìn)我國畜禽骨肽的規范化、標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　作為起草該標準的企業(yè)方代表，國肽生物全程主導參與了此次行業(yè)標準的制定，結合自身長(cháng)期以來(lái)在骨肽領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐經(jīng)驗，為標準的成功制定提供了大量詳實(shí)的數據支撐?！缎笄莨请募庸ぜ夹g(shù)規程》不僅對原輔料、添加劑及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了嚴格規范要求，同時(shí)還規定了原料骨、預處理、蛋白提取、酶解、精制、濃縮、殺菌、干燥等全周期工藝流程，為標準化生產(chǎn)加工提供了科學(xué)依據。

　　行業(yè)發(fā)展，標準先行。作為我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)的先行者，國肽一直致力于通過(guò)相關(guān)標準的制定來(lái)帶動(dòng)行業(yè)的規范化可持續發(fā)展。今年初，國肽聯(lián)合中國生產(chǎn)力促進(jìn)協(xié)會(huì )、食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、中國農業(yè)大學(xué)等機構編制的《牦牛骨肽加工技術(shù)規程》團體標準也正式發(fā)布實(shí)施，為進(jìn)一步加快我國牦牛骨肽產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展提供了重要理論依據。

　　標準引領(lǐng)是一個(gè)企業(yè)核心競爭力的重要標志，背后考驗的是企業(yè)在技術(shù)、科研、人才、專(zhuān)利等方面的綜合硬實(shí)力。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展沉淀，國肽如今已經(jīng)榮獲120余項國家專(zhuān)利，掌握了一大批具有自主知識產(chǎn)權的關(guān)鍵核心技術(shù)。同時(shí)，國肽還先后在安徽、湖南、青海打造了三大產(chǎn)業(yè)基地，為引領(lǐng)行業(yè)標準化建設提供了先行先試的廣闊“試驗田”。

　　值得一提的是，為了積極應對市場(chǎng)需求的快速變化，2023年初，人民國肽集團旗下三大基地聯(lián)合注冊成立了“國肽生命科學(xué)研究院”，進(jìn)一步整合盤(pán)活優(yōu)質(zhì)科研資源，不斷深化“國肽生物——中國農業(yè)大學(xué)教授工作站”的項目建設，加強與羅永康教授團隊的全方位、深層次校企合作關(guān)系，打造科研創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)成果轉化新高地，加速推動(dòng)國肽科研創(chuàng )新從1.0向2.0時(shí)代邁進(jìn)。

　　制定行業(yè)標準，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)潮流。標準化體系建設是推動(dòng)我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基石，也是行業(yè)發(fā)展到一定階段的剛性要求。只有標準更完善，行業(yè)才能更規范。未來(lái)，國肽將持續深化企業(yè)標準的實(shí)施效果評價(jià)與改進(jìn)，加速探索打造更加完善的行業(yè)標準體系，合力推動(dòng)活性肽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量規范化發(fā)展。