隨著(zhù)我國經(jīng)濟社會(huì )變革步入嶄新階段，高質(zhì)量發(fā)展成為當下各領(lǐng)域的主旋律。而要深刻踐行高質(zhì)量發(fā)展理念，必須深入貫徹落實(shí)可持續發(fā)展要求，堅持節約優(yōu)先、保護優(yōu)先、自然恢復為主的方針，像保護眼睛一樣保護自然和生態(tài)環(huán)境。作為社會(huì )經(jīng)濟活動(dòng)的主體，企業(yè)的行動(dòng)成為實(shí)現可持續發(fā)展的關(guān)鍵。

　　近年來(lái)，康師傅飲品正通過(guò)多維發(fā)力，從大力推進(jìn)綠色運營(yíng)節能減排、開(kāi)發(fā)多元化產(chǎn)品滿(mǎn)足消費者需求、創(chuàng )新PET包材循環(huán)再利用等方面，為可持續發(fā)展蓄力。尤其是數年來(lái)持續開(kāi)展水教育公益項目，在向廣大青少年科普水知識，傳遞“知水、愛(ài)水、節水”的理念的同時(shí)，更是成為了助力可持續發(fā)展的一股重要力量。

　　青少年科普內容形式再升級：“水教育第一課”全國啟動(dòng)

　　資料顯示，“水教育”項目是由中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )攜包裝飲用水企業(yè)發(fā)起的一項行業(yè)公益活動(dòng)，意在通過(guò)學(xué)校、企業(yè)及社會(huì )機構的廣泛參與，讓中小學(xué)生成為“知水·愛(ài)水·節水”的積極實(shí)踐者和傳播者。

　　據介紹，康師傅飲品從2014年起就積極響應該活動(dòng)，并在2015年帶著(zhù)“水教育”公益課堂走進(jìn)校園。2019年，水教育活動(dòng)聯(lián)動(dòng)全國10座城市12所學(xué)校，為近2000名學(xué)生帶來(lái)水教育科普課堂。

　　過(guò)去幾年以來(lái)，康師傅飲品對水教育的內容與形式不斷創(chuàng )新升級。如在水教育課堂上融入有關(guān)飲品包材PET的小知識，推出卡通IP形象“康康學(xué)長(cháng)”，發(fā)布水教育21天挑戰手冊，開(kāi)通線(xiàn)上視頻號，打造成語(yǔ)水知道、水教育MG動(dòng)畫(huà)等科普視頻，將水知識轉化成更形象、更有趣的內容等。

　　康師傅飲品投資（中國）有限公司經(jīng)營(yíng)本部主管車(chē)軍峰表示，“如今，我們已經(jīng)打造了成熟且較為完善的水教育項目模式，將繼續充分發(fā)揮線(xiàn)下活動(dòng)生動(dòng)有趣以及線(xiàn)上內容精細詳實(shí)的優(yōu)勢，線(xiàn)上與線(xiàn)下雙聯(lián)動(dòng)，同時(shí)在全國各地規?；茝V水教育活動(dòng)，希望更多學(xué)校和學(xué)生能一起參與并實(shí)踐水教育?！?br />

康師傅飲品投資（中國）有限公司經(jīng)營(yíng)本部主管車(chē)軍峰

　　3月21日，在上海市金匯實(shí)驗學(xué)校召開(kāi)的“水教育第一課·2023康師傅水教育進(jìn)校園全國啟動(dòng)儀式”上，康康學(xué)長(cháng)宣布，“水教育”將首次登陸優(yōu)酷少兒平臺，并圍繞視頻號、微信公眾號、B站、知乎等渠道，充實(shí)多元化的校外學(xué)習場(chǎng)景，以線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的方式，將“知水·愛(ài)水·節水”的理念傳遞給更多人。

　　本次活動(dòng)依舊延續了水教育公益項目“寓教于樂(lè )”的特色。水教育小課堂將“知水、愛(ài)水、節水”的內容與學(xué)生們的興趣點(diǎn)相結合，以深入淺出的方式講解水資源和環(huán)保知識?！八畞?lái)?yè)尨稹薄皟羲?shí)驗”“節水飛行棋”“水源地保護”“安全飲水小挑戰”“PET空瓶回收”等環(huán)節，也通過(guò)有趣的互動(dòng)，充分調動(dòng)了同學(xué)們的水知識儲備與團隊協(xié)作能力。

水教育小課堂

凈水小實(shí)驗

節水飛行棋

安全飲水小挑戰

PET空瓶回收

　　為與上海金匯實(shí)驗學(xué)校展開(kāi)更深入的合作，中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )與康師傅向學(xué)校授予了“中國包裝飲用水行業(yè)水教育項目示范基地學(xué)?！便懪?。

上海金匯實(shí)驗學(xué)校被授予“中國包裝飲用水行業(yè)水教育項目示范基地學(xué)?！便懪?/p>
　　上海金匯實(shí)驗學(xué)校校長(cháng)尹紀平表示：“很榮幸成為康師傅水教育示范基地，這是對我們金匯實(shí)驗學(xué)校水教育工作項目的肯定，也是對我們全校師生在水教育實(shí)踐方面的又一次激勵?！彼J為，康師傅作為“懂水的專(zhuān)家、愛(ài)水的企業(yè)”，堅持面向青少年群體開(kāi)展水教育公益活動(dòng)，對孩子們的全面和個(gè)性成長(cháng)有著(zhù)深遠的價(jià)值和意義。

上海金匯實(shí)驗學(xué)校校長(cháng)尹紀平

　　中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)程毅表示，“作為中國包裝飲用水行業(yè)的中堅力量，康師傅始終牢記企業(yè)社會(huì )責任，不僅向消費者提供安全健康的飲用水，更是不遺余力地長(cháng)期實(shí)踐水教育公益事業(yè)，真正為提升青少年兒童水環(huán)保意識、健康飲水意識貢獻了企業(yè)力量和社會(huì )榜樣?！?br />

中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)程毅

　　有分析指出，水教育公益項目是青少年科普教育的重要組成部分，其在內容與形式上的持續創(chuàng )新，也與德國教育家赫爾巴特的興趣教學(xué)思想不謀而合。

　　從環(huán)保教育到多元化產(chǎn)品：可持續發(fā)展路徑持續創(chuàng )新

　　可持續發(fā)展是國家的重大戰略，也是企業(yè)面臨的時(shí)代命題。在對可持續發(fā)展之路的探索上，企業(yè)各顯神通，或通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新實(shí)現節能減排，或借助數字化轉型升級業(yè)務(wù)模式，積極為“雙碳”戰略出謀劃策。

　　而水教育公益項目的最大不同在于，這一面向廣大青少年進(jìn)行的公益科普項目，著(zhù)眼于水資源與水環(huán)境保護，通過(guò)趣味的形式，向廣大青少年群體傳遞“知水·愛(ài)水·節水”理念，“從娃娃抓起”，對可持續發(fā)展路徑進(jìn)行新的嘗試。

　　值得一提的是，除了面向青少年持續開(kāi)展科普外，康師傅飲品還通過(guò)其他方式，積極探索可持續發(fā)展的創(chuàng )新路徑。

　　對于大型企業(yè)而言，工廠(chǎng)的綠色運營(yíng)也是可持續發(fā)展的重要環(huán)節。據了解，康師傅飲品旗下的廣州、西安和蘇州工廠(chǎng)均采用光伏發(fā)電方式，為生產(chǎn)提供清潔的電能，每年發(fā)電1272萬(wàn)度，減少的溫室氣體排放相當于約34萬(wàn)棵大樹(shù)一年的碳吸收量。

　　在“減塑”行動(dòng)上，康師傅飲品將飲料行業(yè)常見(jiàn)的塑料包裝PET瓶作為可持續發(fā)展探索的重要組成部分，并在“致力于減少使用PET（Reduce）、宣導教育消費者參與回收（Recycle）、關(guān)注替代PET包材（Replace）”的3R愿景指導下，持續探索對PET包材的減少或優(yōu)化使用。如與能源和材料相關(guān)企業(yè)合作循環(huán)利用廢PET、推出無(wú)標簽PET瓶包裝、開(kāi)展R-PET（可回收利用PET）專(zhuān)案等。

　　2022年，康師傅飲品推出的國內首款真正實(shí)現碳中和的茶類(lèi)飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還成為2022企業(yè)ESG發(fā)展論壇官方指定碳中和茶飲。該產(chǎn)品采用輕量化空瓶設計，預計每年可減少PET粒子使用3400噸；使用透明包裝瓶，通過(guò)大量使用透明標簽減少油墨。與此同時(shí)，低溫萃取茶葉的生產(chǎn)工藝也減少了能耗。

　　可持續發(fā)展不是空話(huà)，需要一件件、一樁樁地將事情落到實(shí)處。作為包裝飲用水行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，康師傅飲品持續開(kāi)展水教育公益項目，并在運營(yíng)方式上向綠色轉變、開(kāi)發(fā)多元化產(chǎn)品、創(chuàng )新對PET塑料包材的循環(huán)利用等方面，切實(shí)踐行著(zhù)“永續經(jīng)營(yíng)，回饋社會(huì )”的企業(yè)發(fā)展宗旨，為高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能。