2021年10月29日晚,五糧液發(fā)布三季報,前三季度五糧液實(shí)現營(yíng)收497.21億元,同比增長(cháng)17.01%,凈利潤實(shí)現173.27億元,同比增長(cháng)19.13%。具體到第三季度,五糧液營(yíng)收129.69億元,同比增長(cháng)10.61%,凈利潤41.27億元,同比增長(cháng)11.84%。在疫情等諸多不確定因素中,在數百億的企業(yè)體量下,五糧液前三季度營(yíng)收與凈利潤依然實(shí)現了雙位數增長(cháng),其行業(yè)地位與品牌優(yōu)勢可見(jiàn)一斑!
最近幾年,中國酒行業(yè)有個(gè)顯著(zhù)特征,就是存量擠壓市場(chǎng)環(huán)境下整個(gè)行業(yè)正在持續分化,重要的表現就是整個(gè)行業(yè)消費價(jià)格與產(chǎn)品結構都在快速提升,一二線(xiàn)名酒強勢增長(cháng),市場(chǎng)向優(yōu)勢名酒等頭部品牌集中,白酒前十強,幾乎全是完成結構升級的知名酒企業(yè),呈現出名酒企越是行業(yè)座次靠前,發(fā)展優(yōu)勢越大,業(yè)績(jì)增長(cháng)速度也越快的態(tài)勢,五糧液就是其中的代表。
五糧液帶動(dòng)中國名酒的消費升級
從區域發(fā)展來(lái)看,四川省的“川酒振興”計劃中,核心的內容就是要將宜賓打造“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區”,到2025年,實(shí)現宜賓白酒營(yíng)業(yè)收入、利潤總額分別突破2000億元、600億元,產(chǎn)量突破100萬(wàn)千升的目標,其中,五糧液的發(fā)展是重中之重,“頭雁”作用更是毋庸置疑,五糧液肩負著(zhù)引領(lǐng)、協(xié)調本地釀酒生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展的帶頭作用!
五糧液也確實(shí)不負所望,三季報顯示,2021年1-9月,五糧液經(jīng)營(yíng)現金流量?jì)纛~153.98億元,同比大增290.47%,并且計劃到2025年,五糧液股份公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1000億元。這一切說(shuō)明五糧液市場(chǎng)整體銷(xiāo)售情況呈現良好態(tài)勢,渠道合作意愿強烈,經(jīng)銷(xiāo)商回款積極,五糧液作為名酒“頭雁”,已經(jīng)形成了強大的內生力量,為企業(yè)的持續發(fā)展提供了強勁的動(dòng)力,當然,五糧液的發(fā)展也直接帶動(dòng)著(zhù)整個(gè)中國名酒的消費升級!
五糧液的品類(lèi)“壓艙價(jià)值”
中國酒已經(jīng)進(jìn)入了“品牌”與“品質(zhì)”時(shí)代,背后是品類(lèi)的競爭,而中國酒的品類(lèi)誕生需要“產(chǎn)區”與“技藝”的支撐,也就是品質(zhì)的代表性與品牌的唯一性,恰恰五糧液具備“大國濃香”的品類(lèi)特征,并且擁有絕對的名酒品牌壟斷優(yōu)勢。
從產(chǎn)區的唯一性來(lái)看,五糧液源自千年酒都、萬(wàn)里長(cháng)江第一城——宜賓,地處北緯29°16′,正是北緯30°“釀酒黃金緯度”,具有不可復制的“七山一水二分田”的盆地環(huán)境,更是被聯(lián)合國教科文及糧農組織定義為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區”。
從技藝的代表性來(lái)看,五糧液是我國濃香型白酒的典范代表,五糧液獨有的自然生態(tài)環(huán)境、650余年明代古窖,其首創(chuàng )的“五糧配方、包包曲、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、雙輪底發(fā)酵和勾調雙絕”工藝,其酒素以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格而聞名于世,這些無(wú)不令其他品牌望塵莫及。
在目前酒類(lèi)消費多元化的趨勢下,酒類(lèi)消費開(kāi)始朝著(zhù)高質(zhì)量與高價(jià)位轉變,這就需要五糧液等擁有品牌、品質(zhì),以及產(chǎn)區代表性的酒企發(fā)揮自身的“壓艙石”作用,穩定市場(chǎng)環(huán)境,提升品類(lèi)價(jià)值,弘揚品類(lèi)優(yōu)勢等,而產(chǎn)能是其中的關(guān)鍵!
從報表來(lái)看,2021年9月末,五糧液在建工程投入23.02億元,正在繼續有效穩步推進(jìn)“30萬(wàn)噸陶壇陳釀酒庫一期工程”“成品酒包裝及智能倉儲配送一體化項目”“勾儲酒庫技改工程項目”等提質(zhì)增效項目,新增 8 萬(wàn)噸原酒存儲能力,預計“十四五”期間將新增 12 萬(wàn)噸原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能將達到 22-25 萬(wàn)噸。這些都為五糧液未來(lái)提升品質(zhì)、提高產(chǎn)能打下堅實(shí)基礎,也為中國濃香品類(lèi)的進(jìn)一步發(fā)展提供了高品質(zhì)基酒保障!
五糧液的行業(yè)“先鋒榜樣”
最近幾年,在內循環(huán)與大消費概念下,中國酒行業(yè)的發(fā)展波瀾壯闊,在原糧種植、釀造生產(chǎn)、產(chǎn)區建設、品牌包裝、渠道網(wǎng)絡(luò )、消費服務(wù)等方面,中國酒的產(chǎn)業(yè)鏈均實(shí)現了跨越式發(fā)展。在消費者對美好生活的需求不斷提高的趨勢下,中國酒行業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的今天,如何向消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),是每一個(gè)酒企的不懈追求,也是五糧液這樣的名酒企的時(shí)代責任!
五糧液的創(chuàng )新基因是深入企業(yè)血液的,正如五糧液集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)李曙光所說(shuō)的那樣:“創(chuàng )新、轉型、跨越是五糧液未來(lái)發(fā)展的三大主基調、三大關(guān)鍵詞?!?/span>
從產(chǎn)品創(chuàng )新來(lái)看:五糧液自2007年開(kāi)始著(zhù)力打造主品牌“1+3”、系列酒“4+4”的品牌矩陣,并推出了501超高端產(chǎn)品,并且成功實(shí)現了第八代五糧液的迭代升級,完成了向產(chǎn)品差異化、結構引領(lǐng)品質(zhì)品牌導向的大單品轉型,是中國產(chǎn)品結構升級與創(chuàng )新的代表品牌。
從營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新來(lái)看:自從開(kāi)啟“二次創(chuàng )業(yè)”新征程以來(lái),五糧液就啟動(dòng)“做強主業(yè),做優(yōu)多元,做大平臺”的發(fā)展戰略,進(jìn)一步提高了五糧液的純正性、一致性、等級性和品牌辨識度,從最早的21大營(yíng)銷(xiāo)戰區,成立系列酒公司,啟動(dòng)“百千萬(wàn)”工程,強化專(zhuān)賣(mài)店建設、相繼導入控盤(pán)分利模式等,同時(shí)在各地成立經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì )等……五糧液的營(yíng)銷(xiāo)體系建設是中國酒類(lèi)創(chuàng )新的重要參考樣本!
從品牌創(chuàng )新來(lái)看:五糧液借助《區域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定》《中歐全面投資協(xié)定》等貿易談判成果,不斷強化品牌文化建設,加快構建立體化的濃香價(jià)值推廣體系,不斷賦能“大國濃香”。僅是最近一年,五糧液就先后亮相進(jìn)博會(huì )、東博會(huì )、博鰲亞洲論壇等國際高端平臺,持續打造“玫瑰婚典”品牌IP、獨家冠名大型紀錄片《紫禁城》,發(fā)起成立“一帶一路”國際名酒聯(lián)盟等……持續展現品牌活力,提升五糧液品牌形象及高端影響力的同時(shí),也為中國酒類(lèi)品牌建設與國際化發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗。
應該說(shuō),這些工作是卓有成效的,最近幾年五糧液渠道的進(jìn)一步下沉,實(shí)現了扁平化管理,建立廠(chǎng)家與消費者、核心門(mén)店、經(jīng)銷(xiāo)商、合作伙伴的直接連接,借助數字化技術(shù)推拉結合,資源精準調配,完成了“價(jià)盤(pán)”與“量盤(pán)”的建設,提升了終端對消費者的服務(wù)。在國家“碳達峰、碳中和”目標指引下,五糧液積極創(chuàng )建“零碳酒企”,進(jìn)一步加固了從“一粒種子到一滴美酒”的全生命周期溯源體系,這一切使得五糧液向世界酒業(yè)價(jià)值鏈高質(zhì)量核心圈層不斷邁進(jìn),向中國白酒香飄世界的目標不斷邁進(jìn)。
五糧液的三季報從數據角度再一次驗證了中國酒類(lèi)名酒化發(fā)展的趨勢,并且五糧液也用優(yōu)異的市場(chǎng)成績(jì)證明了自身作為中國名酒的權威性與代表性,在接下來(lái)第四季度旺銷(xiāo)季,包括五糧液在內的中國名酒會(huì )有著(zhù)更好的業(yè)績(jì)表現。
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