灣仔島攜手陜西日報社、福建日報社、甘肅日報社等，三家省級黨報聯(lián)合舉辦的“絲路花開(kāi)·大道同行”項目火熱進(jìn)行中，并備受廣大媒體關(guān)注。

　　由陜西日報社、福建日報社、甘肅日報社等，三家省級黨報主辦跨越七省行程4000余公里 “絲路花開(kāi) 大道同行”大型融媒體采訪(fǎng)行活動(dòng)，灣仔島作為指定食品贊助商。我們一同見(jiàn)證在國家”一帶一路“的大方向指引下，各個(gè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。本次采訪(fǎng)活動(dòng)受到全網(wǎng)媒體的廣泛的關(guān)注。

　　隨著(zhù)項目的開(kāi)展，采訪(fǎng)團的兩路記者們，分別在蘭州市、嘉峪關(guān)市、南陽(yáng)市方城縣、景德鎮市進(jìn)行了主題采訪(fǎng)并舉辦了精彩的活動(dòng)，采寫(xiě)了大量的感人故事。

　　灣仔島作為一家以弘揚中國傳統美食文化為目標的企業(yè)，以協(xié)辦這種形式，重走古絲綢之路并見(jiàn)證祖國的發(fā)展是我們作為當代企業(yè)承擔社會(huì )責任的一種體現。

　　接下來(lái)我們跟記者隨鏡頭一同見(jiàn)證【絲路故事匯】

　　盛思興：從成就別人到成就自己

　　三秦都市報-三秦網(wǎng)訊（記者 范為民 白圩瓏 代澤均）玄關(guān)的木質(zhì)書(shū)架；墻上掛著(zhù)的吉他；一樓的廳里還種著(zhù)棵直徑約半米的玉蘭樹(shù)……8月9日晚，“絲路花開(kāi) 大道同行”大型融媒體采訪(fǎng)行活動(dòng)南線(xiàn)采訪(fǎng)團記者從南陽(yáng)出發(fā)，不到6公里的路程，不一會(huì )兒便來(lái)到了位于南陽(yáng)市新華后街的這家“小清新”風(fēng)格的火鍋店。

　　店老板盛思興，33歲的陜西安康“90后”小伙，他用15年時(shí)間，從一個(gè)月薪1200元的傳菜員，“蛻變”成一位擁有24家網(wǎng)紅餐飲店?？恐?zhù)踏實(shí)、善思、好學(xué)以及身上的那股闖勁兒，實(shí)現了人生的幸?！皶x升”。

　　從安康白河到南陽(yáng)“白河”

　　盛思興的老家在陜西安康白河，巧的是流經(jīng)南陽(yáng)市內中心的一條河，就叫白河。每當有人問(wèn)他是哪個(gè)“白河”的，他便打趣說(shuō)：“我是從安康順著(zhù)這條河‘漂’過(guò)來(lái)的?！?008年，18歲的盛思興從安康市白河縣只身來(lái)到河南打工。用他的話(huà)來(lái)說(shuō)，一個(gè)從山里出來(lái)的孩子，就是為了掙錢(qián)，改善家里的生活條件。

　　“剛開(kāi)始我在開(kāi)封一家飯店當傳菜員，月薪只有1200元，生活上再節儉，每月都要拿差不多四分之一的錢(qián)買(mǎi)書(shū)提升自己，因為我知道，要改變自己的人生，靠這點(diǎn)工資遠遠不夠?！笔⑺寂d說(shuō)，他很喜歡餐飲行業(yè)，通過(guò)買(mǎi)書(shū)、上網(wǎng)自學(xué)酒店管理知識。下班后和工友去網(wǎng)吧，不同的是別人是去打游戲，他卻在查閱各種學(xué)習資料，經(jīng)常熬夜到凌晨?jì)扇c(diǎn)。這為他日后的“蛻變”打下了基礎。

　　除了看書(shū)、上網(wǎng)查資料外，盛思興從不放過(guò)任何學(xué)習機會(huì )?！拔以陲埖甏蚬r(shí)，就悄悄觀(guān)察老板如何服務(wù)顧客，怎樣和員工交流，都默默記下來(lái)，慢慢的，我學(xué)到了一些酒店管理技能?！笔⑺寂d說(shuō)。正因如此，兩年后他被提拔為領(lǐng)班，后又升至經(jīng)理職位。2013年，因良好的服務(wù)和豐富經(jīng)驗，盛思興多次被生態(tài)莊園和星級酒店“挖”走，每月底薪升至1.5萬(wàn)元。

　　從成就他人到成就自己

　　能給別人打工，為什么不自己當老板？抱著(zhù)這樣的理想，盛思興2015年辭去高薪工作，來(lái)到南陽(yáng)市創(chuàng )立了公司?？恐?zhù)多年在餐飲業(yè)內積累的人脈和名氣，他與多名業(yè)內人士組成團隊，開(kāi)展酒店托管及酒店管理指導、培訓業(yè)務(wù)，從給酒店老板打工，轉變?yōu)楹退麄冋労献鳌?/p>

　　“估算下來(lái)，我給十多位飯店老板打過(guò)工，原來(lái)一直在成就別人的事業(yè)，如今我實(shí)現了自己的夢(mèng)想?！笔⑺寂d感慨道。2022年，他和朋友合作創(chuàng )立了品牌，以?xún)?yōu)質(zhì)的菜品、貼心的服務(wù)、獨特的風(fēng)格，吸引了大批食客。在南陽(yáng)市，除了西峽、社旗、唐河，其余市縣均有店面，在開(kāi)封、襄陽(yáng)等地也有分店，總共24家，擁有員工200多名。

　　南陽(yáng)市是河南省“一帶一路”規劃重點(diǎn)發(fā)展城市。了解到采訪(fǎng)團此行目的后，盛思興興奮地告訴記者，共建“一帶一路”倡議給南陽(yáng)的餐飲旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)巨大機遇，方城縣的新店正在籌備中，借此次“絲路花開(kāi) 大道同行”大型融媒體采訪(fǎng)行活動(dòng)走進(jìn)方城，歡迎更多的鄉黨們能到他的店里來(lái)坐坐，品品美食，諞諞閑傳。