中央農村工作會(huì )議強調，推進(jìn)中國式現代化，必須堅持不懈夯實(shí)農業(yè)基礎，推進(jìn)鄉村全面振興?；浲r業(yè)集團是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。近日，記者就夯實(shí)農業(yè)基礎、助力鄉村振興等話(huà)題采訪(fǎng)了粵旺農業(yè)集團有限公司董事長(cháng)萬(wàn)俊華。

　　記者：中央農村工作會(huì )議強調，要錨定建設農業(yè)強國目標。您如何認識農業(yè)強國目標？

　　萬(wàn)俊華：農業(yè)強國不僅要有豐富的農作物產(chǎn)出，關(guān)鍵在于高效率地持續產(chǎn)出農作物，同時(shí)還要具備國際市場(chǎng)競爭力。這就要求我們具備這幾個(gè)方面的優(yōu)勢：一是先進(jìn)的農業(yè)科技和研發(fā)能力，能夠提高農業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量；二是完善和高效的食品加工和農產(chǎn)品分銷(xiāo)體系；三是提高科技創(chuàng )新水平、完善產(chǎn)業(yè)體系，通過(guò)規模效應降低成本，在國際市場(chǎng)具備較強的競爭力；四是綠色生態(tài)的可持續農業(yè)生產(chǎn)方式，關(guān)注并保障生態(tài)的健康也是保證人類(lèi)健康的基本；五是農民的收入和生活質(zhì)量明顯提高，縮小城鄉差距實(shí)現共同富裕。

　　記者：習近平總書(shū)記強調，要緊盯世界農業(yè)科技前沿，大力提升我國農業(yè)科技水平，加快實(shí)現高水平農業(yè)科技自立自強。您主要關(guān)注哪些農業(yè)科技？

　　萬(wàn)俊華：我理解主要是兩個(gè)方面，一是“農業(yè)芯片”種業(yè)，二是自動(dòng)化農機裝備?；浲闪⒎N業(yè)研究院，以大數據設計智能育種為核心，打造種子研發(fā)、推廣、銷(xiāo)售于一體的育種大平臺。聯(lián)合仲愷農業(yè)工程學(xué)院、華中農業(yè)大學(xué)、廣東省農業(yè)科學(xué)院等單位聯(lián)合創(chuàng )建的國家油菜工程技術(shù)研究中心南方油菜多功能利用分中心，推動(dòng)關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和科技成果轉移轉化，打通科技轉化的通道。

　　擁抱AI時(shí)代，順應互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展需要，以自動(dòng)化農機設備、物聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算為代表的信息技術(shù)可以有效解決傳統農業(yè)依靠人工的短板。具體應用來(lái)說(shuō)，在由粵旺牽頭實(shí)施的清遠絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園中，粵旺建設了現代化工廠(chǎng)育秧中心，加大投入在植保無(wú)人機和自動(dòng)化無(wú)人駕駛農機設備的社會(huì )化服務(wù)，依托北斗導航與智能測控技術(shù)為糧食機械化生產(chǎn)提供了高效、精準、智慧的作業(yè)管理手段，推動(dòng)農業(yè)資源高效利用和生態(tài)可持續發(fā)展。

　　記者：在產(chǎn)業(yè)幫扶方面，粵旺農業(yè)集團有哪些好的經(jīng)驗？

　　萬(wàn)俊華：打造產(chǎn)業(yè)幫扶體系，要依托農業(yè)農村特色資源，開(kāi)發(fā)農業(yè)多種功能、挖掘鄉村多元價(jià)值，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益、打造新品牌，推進(jìn)傳統產(chǎn)業(yè)高技術(shù)化，發(fā)展技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強市場(chǎng)競爭力和可持續發(fā)展能力。

　　粵旺農業(yè)集團積極響應國家號召，開(kāi)展東西部協(xié)作和定點(diǎn)幫扶。公司提出的“1210”精準扶貧模式作為國務(wù)院扶貧辦“精準扶貧案例50佳”之一在全國推廣。我們總結了以下幾點(diǎn)：一是選擇最適合發(fā)展的農業(yè)項目精準幫扶。在云貴兩省，根據當地陰雨氣候和自然條件，發(fā)展食用菌項目。二是建立研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流、旅游觀(guān)光完整產(chǎn)業(yè)鏈。三是有效整合各方資源，采取“公司+基地+合作社+農戶(hù)”“政府+公司+農戶(hù)”等合作模式，建立穩定的利益共享和風(fēng)險分擔機制，實(shí)現優(yōu)勢互補。四是扶貧先扶志，鼓勵貧困戶(hù)承包大棚，就業(yè)崗位優(yōu)先錄取建檔立卡貧困戶(hù)，幫助解決就業(yè)和收入問(wèn)題。

　　記者：面向未來(lái)，您關(guān)注農業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的哪些賽道？

　　萬(wàn)俊華：2023年，“培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”首次寫(xiě)入中央一號文件。當前預制菜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)黃金發(fā)展期，不僅引來(lái)眾多商家入局，一些上市企業(yè)也跨界嘗試。

　　粵旺農業(yè)集團通過(guò)建設中央廚房產(chǎn)業(yè)園，加速推動(dòng)農產(chǎn)品食品化進(jìn)程，已成功研發(fā)并上市推廣了一批即烹預制菜，獲得行業(yè)內外的認可。目前，北方總部河北博野粵旺中央廚房食品加工產(chǎn)業(yè)園等正在緊鑼密鼓建設，助力打造更加安全規范、競爭有序的農產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境。 （經(jīng)濟日報記者 張建軍）