海天味業(yè)2024年中報(bào)出爐。報(bào)告期內(nèi),海天味業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入141.56億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤34.53億元。
隨著經(jīng)濟(jì)回暖,尤其是餐飲業(yè)逐步復(fù)蘇,調(diào)味品行業(yè)表現(xiàn)也得到提升。根據(jù)2024年中報(bào),調(diào)味品行業(yè)龍頭企業(yè)海天味業(yè)憑借著主營產(chǎn)品競爭力和科技研發(fā)等突出優(yōu)勢,上半年?duì)I收同比增長9.18%,凈利潤同比增長11.52%,業(yè)績表現(xiàn)優(yōu)于大部分同行。
聚焦產(chǎn)品力 以趨勢產(chǎn)品打開增長空間
當(dāng)前調(diào)味品行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,同時(shí)消費(fèi)者需求也愈發(fā)多元化和定制化,對(duì)健康日益注重,這不僅體現(xiàn)在零添加,同時(shí)健康低脂的輕食調(diào)料也受到消費(fèi)者青睞。
海天洞察到中國消費(fèi)者的這一需求變化趨勢,聚焦“健康營養(yǎng)產(chǎn)品”板塊,依托自身強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力,持續(xù)推出系列產(chǎn)品矩陣,“健康好吃又不貴”的產(chǎn)品受到市場認(rèn)可,助力了海天業(yè)績提升。
據(jù)了解,圍繞“更健康、更輕盈、更營養(yǎng)”理念,海天僅在健康趨勢類產(chǎn)品方面就已經(jīng)推出了200余款。除了今年上半年相繼推出的秒嗞無麩質(zhì)醬油和秒嗞水果嗞嗞醬油,還有有機(jī)醬油、有機(jī)蠔油、有機(jī)黃豆醬等有機(jī)系列,低糖或減糖產(chǎn)品,低鹽或減鹽產(chǎn)品,低脂或減脂產(chǎn)品,小份量產(chǎn)品,以及針對(duì)缺鐵性貧血人群的鐵強(qiáng)化醬油等營養(yǎng)強(qiáng)化系列產(chǎn)品。其中,海天有機(jī)醬油、有機(jī)黃豆醬產(chǎn)品已取得中國、歐盟、美國三重有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
圖片說明:圍繞綠色健康趨勢,推出有機(jī)系列和高鮮味極鮮等產(chǎn)品
海天在半年報(bào)中強(qiáng)調(diào),公司高度重視以科學(xué)技術(shù)賦能營養(yǎng)健康產(chǎn)品,將不斷在健康、便捷產(chǎn)品上推陳出新,滿足消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)健康的更高追求。不難預(yù)測,健康趨勢類產(chǎn)品有望成為海天未來業(yè)績增長的重要著力點(diǎn)。
用戶至上 以品質(zhì)體驗(yàn)俘獲消費(fèi)者
注重產(chǎn)品“推新”的海天,同樣聚焦于精細(xì)化服務(wù)管理和消費(fèi)者體驗(yàn)提升。據(jù)了解,每次新品背后,都是海天對(duì)提升產(chǎn)品品質(zhì)體驗(yàn)的全新嘗試。其水果醬油為例,海天在每年140萬次與消費(fèi)者的溝通中,充分了解到消費(fèi)者對(duì)一款外形精巧、口感百搭、可以蘸水果的特色醬油的需求,并立即行動(dòng),產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)深入廣東、福建等多個(gè)地區(qū),進(jìn)行了超10輪深度調(diào)研,挖掘出“水果蘸醬油”吃法背后的科學(xué)和飲食邏輯。
同時(shí),得益于“聽勸式”服務(wù)理念和360°客戶服務(wù)體系,海天早早地洞悉了消費(fèi)者對(duì)于輕便、環(huán)保包裝需求,并在2021年率先行業(yè)推出了PET材質(zhì)的蠔油擠擠裝,短短3年銷售突破2億瓶;在今年6月,海天再度實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破,將擠擠裝延伸至黃豆醬,全新設(shè)計(jì)大口徑十字閥硅膠片,實(shí)現(xiàn)擠出順暢、用量可控且不卡豆,解決過去只能解決勺取、倒出等使用痛點(diǎn)。包裝細(xì)節(jié)體驗(yàn),在噴霧裝的產(chǎn)品上體現(xiàn)的也尤為明顯,一嗞到位、精準(zhǔn)控量,滿足消費(fèi)者精致時(shí)尚的個(gè)性化需求。
“消費(fèi)者服務(wù)無小事”,細(xì)節(jié)品質(zhì)往往最打動(dòng)消費(fèi)者,也是企業(yè)發(fā)展重要的增值項(xiàng)。
差異化渠道布局 觸達(dá)多種消費(fèi)場景
今年上半年,海天味業(yè)線上營收增加了29.17%,為公司業(yè)績的復(fù)蘇注入了新的動(dòng)力。近年來,電商平臺(tái)、社交媒體、社區(qū)團(tuán)購等快速發(fā)展,消費(fèi)者的觸達(dá)場景、消費(fèi)場景高度碎片化,消費(fèi)決策路徑也在不斷改變,這對(duì)企業(yè)來說是全新的考驗(yàn)。
面對(duì)復(fù)雜環(huán)境,海天在拓展銷售渠道方面展現(xiàn)出前瞻性和創(chuàng)新性,營銷團(tuán)隊(duì)和經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)加快轉(zhuǎn)型,從存量中搶奪增量,在保證主體渠道穩(wěn)定發(fā)展同時(shí),公司加速在新零售渠道布局和發(fā)展,加強(qiáng)了對(duì)社區(qū)團(tuán)購、時(shí)達(dá)到家平臺(tái)、各大平臺(tái)電商的深度合作,成功實(shí)現(xiàn)了線上渠道的快速增長。
目前,海天在線上渠道和線下渠道持續(xù)發(fā)力,已形成立體多元且有相當(dāng)承載力的銷售網(wǎng)絡(luò)渠道。除了聚焦市場,海天也聚焦內(nèi)部,不斷提升公司一體化營銷水平,通過開設(shè)快閃店、市民開放日等線下活動(dòng),策劃干飯節(jié)、年味節(jié)等營銷節(jié)日,進(jìn)行電商直播、私域等持續(xù)措施,打造企業(yè)保持長期可持續(xù)發(fā)展的能力。
自2024年開年以來,海天持續(xù)在產(chǎn)品、服務(wù)和渠道上改革升級(jí)并取得明顯成效,為企業(yè)在新環(huán)境下持續(xù)提升產(chǎn)品競爭力、鞏固行業(yè)優(yōu)勢地位提供強(qiáng)有力支撐。
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