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濱州中裕食品有限公司董事長(cháng)宋民松:“中裕1.0”到“中裕5.0” 蝶變衍生新質(zhì)生產(chǎn)力

2024-02-04 17:50 來(lái)源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
濱州中裕食品有限公司董事長(cháng)宋民松:“中裕1.0”到“中裕5.0” 蝶變衍生新質(zhì)生產(chǎn)力

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  2月3日,以“催動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力 推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的第二十一屆中國企業(yè)發(fā)展論壇暨“2023年度中國企業(yè)影響力十件大事”系列發(fā)布儀式在北京舉辦。濱州中裕食品有限公司董事長(cháng)宋民松出席會(huì )議并進(jìn)行演講。

  以下為演講內容:
尊敬的各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓:
  大家下午好!在龍年春節即將到來(lái)的美好時(shí)節,和大家相聚北京、暢想發(fā)展,倍感榮幸。剛才聽(tīng)了各位領(lǐng)導、專(zhuān)家的發(fā)言,我深受啟發(fā)、獲益匪淺。
  山東濱州中裕作為一家“農字號”企業(yè),二十年持之以恒,圍繞一粒小麥做文章、下功夫,在全國首創(chuàng )了“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”發(fā)展模式,打造了全國最長(cháng)最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈大家可能看的不太清楚,我簡(jiǎn)要和大家介紹一下。
  中裕經(jīng)過(guò)這二十年的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)涵蓋十大板塊:高端育種、訂單種植、倉儲物流、糧食粗加工、食品加工、糧食深加工、生態(tài)養殖、新能源、蔬菜種植和餐飲商超。從產(chǎn)業(yè)鏈中裕真正實(shí)行了從“種子”到“筷子”,從“田間”到“餐桌”綠色循環(huán)發(fā)展的模式。
  2019年全國糧食產(chǎn)業(yè)大會(huì )在濱州召開(kāi),中裕作為一個(gè)主要的參展單位,當時(shí)國家糧食局和山東省政府給我們提的任務(wù)就是中裕一定要把你的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈模式提煉出來(lái),讓全國的各個(gè)廳局長(cháng)到了中裕一參觀(guān),一看就明白,一學(xué)就會(huì ),回去以后能復制。所以我們當時(shí)就把濱州這二十年的發(fā)展進(jìn)行了核心提煉。中裕這二十年來(lái)講用一句話(huà)來(lái)概括就是種植、養殖、加工相結合,廢棄物綜合利用、綠色循環(huán)、高質(zhì)量發(fā)展。是通過(guò)什么樣的模式來(lái)實(shí)現的呢?通過(guò)大規模的種植、標準化的生產(chǎn)、品牌化的銷(xiāo)售,通過(guò)市場(chǎng)終端的高價(jià)格來(lái)實(shí)現企業(yè)的高利潤。
  中裕把一粒小麥變成了十大類(lèi)600多種產(chǎn)品,年營(yíng)收100多億元,位居全國小麥粉加工企業(yè)第11位、掛面第5位、小麥食品加工第2位,品牌價(jià)值35.13億元。公司是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、“中國好糧油”示范企業(yè)等,獲評了第九屆山東省省長(cháng)質(zhì)量獎。
  中裕20年的發(fā)展歷程,就是不斷創(chuàng )新突破、催動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力的過(guò)程。下面,我用“中裕1.0到中裕5.0”加以概括,向大家作簡(jiǎn)要匯報。
  中裕1.0:率先探索高端育種,建立原料基地
  要做出好產(chǎn)品,就得有好原料;要有好原料,就得有好種子。企業(yè)成立初期,遍觀(guān)全國,沒(méi)有哪個(gè)小麥加工企業(yè)有自己的育種基地,可能連想都沒(méi)想過(guò)。
  在這種情況下,我們敢于“第一個(gè)吃螃蟹”,引育結合,建立了三支院士擔綱的育種團隊,成為全國唯一擁有自主育種能力的小麥加工企業(yè),建立了6.5萬(wàn)畝良種繁育基地、1.5萬(wàn)份種質(zhì)資源庫,擁有1000多個(gè)小麥新品系,自主繁育了12個(gè)優(yōu)質(zhì)強筋小麥新品種,“裕田麥119”“裕田麥126”通過(guò)國審,完全取代了進(jìn)口小麥,訂單種植面積達到了270萬(wàn)畝,不僅為加工環(huán)節提供了優(yōu)質(zhì)原料,還帶動(dòng)35萬(wàn)農戶(hù)年增收5.1億元。目前,我們正和澳大利亞首席小麥專(zhuān)家馬武軍教授合作,應用世界領(lǐng)先的四倍體新技術(shù),繁育小麥新品種。
  中裕2.0:首個(gè)投產(chǎn)谷朊粉酒精,領(lǐng)先小麥深加工
  中裕真正實(shí)現“跳躍”發(fā)展,是2008到2009年。2008年,公司獲批國家發(fā)改委的小麥環(huán)保生產(chǎn)項目。2009年,我們在全國第一個(gè)投產(chǎn)了谷朊粉和食用酒精生產(chǎn)線(xiàn)。
  谷朊粉和酒精多項工藝指標超過(guò)國家標準,成為國內200多家知名企業(yè)的戰略合作產(chǎn)品,如中糧集團、益海嘉里、康師傅、達利集團等,自營(yíng)出口五大洲的20多個(gè)國家,包括日本、英國、美國、巴西、南非、澳大利亞等。
  年產(chǎn)6萬(wàn)噸電子級無(wú)水酒精項目已經(jīng)投產(chǎn),與新能源電池巨頭達成合作意向,正式進(jìn)軍新能源領(lǐng)域。年產(chǎn)2萬(wàn)噸抗性糊精項目投產(chǎn)在即,在同行業(yè)處于絕對領(lǐng)先水平。
  中裕3.0:發(fā)展餐飲商貿,形成全國唯一小麥全產(chǎn)業(yè)鏈
  為進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高消費終端的利潤,2013年起,我們上馬了餐飲零售板塊。
  截至目前,我們建成了4個(gè)營(yíng)銷(xiāo)分公司,產(chǎn)品成為全國人大、科技部等50多個(gè)部委內部食堂專(zhuān)供,走進(jìn)了全國2.2萬(wàn)大型超市和30萬(wàn)家中小型超市,打造了“中??觳汀?、“法蘭卡1876”西點(diǎn)、“面食家”主食等直營(yíng)實(shí)體店面800多家,將來(lái)在北京開(kāi)超市。真正做好一個(gè)店,帶動(dòng)一個(gè)縣。
  2018年開(kāi)始,我們依托綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈運營(yíng)團餐,在北京、河北、濟南、青島等地廣泛拓展,成功運營(yíng)國家發(fā)改委、財政部、人社部、國家糧食和物資儲備局、國家消防救援局等機關(guān)餐廳200多家。
  中裕4.0:全力攻堅精深加工,領(lǐng)軍健康食品
  近年來(lái),依托國家小麥加工重點(diǎn)實(shí)驗室、國家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新中心、博士后科研工作站等國家級科研平臺,我們引進(jìn)了國家糧科院譚斌泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才、中國農業(yè)大學(xué)倪元穎教授、江南大學(xué)食品學(xué)院張暉教授、解放軍總醫院營(yíng)養科劉英華教授等16個(gè)頂尖科研團隊,全力攻堅小麥精深加工,實(shí)現了以小麥加工副產(chǎn)物生產(chǎn)膳食纖維、抗性糊精、蛋白肽的三個(gè)“全國第一”。
  “中谷維”膳食纖維系列新品,降血糖降血脂輔助功能強大,年新增產(chǎn)值4.2億元,利潤1.1億元;小麥膠質(zhì)蛋白肽,增強免疫力、輔助降血糖、抗氧化等功能顯著(zhù),年新增產(chǎn)值4億元,利潤1億元以上。
  “營(yíng)養健康導向的全麥食品創(chuàng )制關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項目,榮獲教育部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎;蛋白肽項目入選2023年度省級重大科技創(chuàng )新工程。
  目前,我們正在和荷蘭瓦格寧根大學(xué)洽談合作,打造世界頂尖研發(fā)平臺,形成全球領(lǐng)先的健康食品研發(fā)能力。
  中裕5.0:全國推廣中裕模式,復制小麥全產(chǎn)業(yè)鏈
  2021年,我們在安徽建設了分公司,一期項目主要建設面粉生產(chǎn)線(xiàn),已經(jīng)投產(chǎn),產(chǎn)銷(xiāo)兩旺;二期項目包括精深加工、中央廚房、生態(tài)養殖等,年內投產(chǎn),完整復制產(chǎn)業(yè)鏈。
  五年內,我們將在全國小麥主產(chǎn)區復制全產(chǎn)業(yè)鏈3—5條,構建中裕產(chǎn)業(yè)“航母戰斗群”,年營(yíng)收將達到300億元、利稅27億元,為保障國家糧食安全、助力鄉村振興、奮力推進(jìn)中國式現代化作出中裕貢獻。
  各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓,誠摯邀請大家百忙之中到山東濱州走一走、看一看,感受中裕模式、體驗中裕味道,為中裕發(fā)展提出寶貴意見(jiàn),發(fā)展中的中裕歡迎您。最后祝大家身體健康、新春快樂(lè )、福暖四季!
  謝謝大家。

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