高質(zhì)量發(fā)展是全面建設社會(huì )主義現代化國家的首要任務(wù)，產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益、實(shí)現產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是推動(dòng)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在，中國經(jīng)濟要有質(zhì)的提升和量的合理增長(cháng)成為兩會(huì )代表熱議的話(huà)題，為此，《中國企業(yè)報》記者就產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展、穩中求進(jìn)、綠色低碳發(fā)展、企業(yè)家精神等方面采訪(fǎng)了全國人大代表、五糧液集團（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)曾從欽。

　　繼續供給側結構性改革

　　《中國企業(yè)報》：沒(méi)有堅實(shí)的物質(zhì)技術(shù)基礎，就不可能全面建成社會(huì )主義現代化強國，您認為在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟上要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展應該從哪些方面著(zhù)手？五糧液在這方面有什么舉措？

　　曾從欽：全面建成社會(huì )主義現代化強國是我們黨確立的宏偉目標，高質(zhì)量發(fā)展是首要任務(wù)。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展，應從以下四個(gè)方面著(zhù)手：

　　一是加快構建現代化產(chǎn)業(yè)體系。我國有世界最完整的產(chǎn)業(yè)體系和潛力最大的內需市場(chǎng)，要提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性和安全水平，實(shí)現產(chǎn)業(yè)體系升級發(fā)展，提高現代化水平。傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是現代化產(chǎn)業(yè)體系的基石，白酒是長(cháng)期處于景氣區間的傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，五糧液作為行業(yè)龍頭企業(yè)，正搶抓擴大內需和全球產(chǎn)業(yè)結構調整帶來(lái)的新機遇，加快數字經(jīng)濟和實(shí)體經(jīng)濟深度融合，開(kāi)辟新領(lǐng)域、制勝新賽道。

　　二是加快推動(dòng)供給側結構性改革。只有練好內功，才能站穩腳跟，推進(jìn)供給側結構性改革是實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的治本之策，要運用市場(chǎng)化、法治化手段，增強微觀(guān)主體活力，增強產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈競爭力。五糧液在堅持傳統釀造工藝的基礎上，持續推進(jìn)供給側結構性改革，以更豐富的產(chǎn)品體系滿(mǎn)足更加多樣化的市場(chǎng)需求，形成需求牽引供給、供給創(chuàng )造需求的更高水平動(dòng)態(tài)平衡。

　　三是加快打造行業(yè)原始創(chuàng )新策源地。五糧液正全面構建理論研究前瞻導向、應用研究問(wèn)題導向、技術(shù)創(chuàng )新市場(chǎng)導向的創(chuàng )新體系，開(kāi)展以發(fā)酵機理、健康因子、風(fēng)味物質(zhì)等為核心的基礎理論研究，加速推進(jìn)科技成果落地轉化，打造行業(yè)原始創(chuàng )新策源地，培育高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能。

　　四是加快推動(dòng)綠色低碳轉型。綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展是產(chǎn)業(yè)永續發(fā)展的必由之路。五糧液全面貫徹習總書(shū)記重要指示精神，以能釀出美酒的標準，想方設法保護好長(cháng)江上游水質(zhì)，全面推進(jìn)擴綠、節能、減污、降碳，打造生態(tài)化園區、提供生態(tài)化產(chǎn)品、實(shí)現生態(tài)化生產(chǎn)，全力創(chuàng )建“零碳酒企”，打造中國白酒生態(tài)標桿。

　　《中國企業(yè)報》：五糧液集團作為白酒行業(yè)的代表，在堅持穩字當頭穩中求進(jìn)，堅持效益效率相統一方面有哪些實(shí)踐和體會(huì )？

　　曾從欽：五糧液始終保持戰略定力、堅定戰略自信、強化戰略主動(dòng)，攻堅克難，實(shí)現穩中有進(jìn)、穩中趨好的發(fā)展趨勢，保持穩健高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現效益效率相統一。

　　一是堅持聚焦主業(yè)穩增長(cháng)。五糧液堅持聚焦主業(yè)、做強主業(yè)，搶抓結構性機遇，持續補短板、拉長(cháng)板、升級新動(dòng)能，酒業(yè)主業(yè)實(shí)現連續6年收入、利潤兩位數增長(cháng)的穩健發(fā)展，名酒率和名酒產(chǎn)量實(shí)現歷史最好水平，特級酒產(chǎn)量創(chuàng )22年新高，帶動(dòng)包裝、物流、金融等多元產(chǎn)業(yè)穩定增長(cháng)，切實(shí)提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性和安全水平，加快產(chǎn)業(yè)體系現代化進(jìn)程。

　　二是堅持守正創(chuàng )新提質(zhì)效。五糧液作為傳統制造企業(yè)，不斷提升創(chuàng )新能力，大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng )新，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，強化微生物發(fā)酵、窖池老熟等核心技術(shù)攻關(guān)和成果應用，打造行業(yè)原始創(chuàng )新策源地。同時(shí)，深入實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)數字化轉型，打通與渠道經(jīng)銷(xiāo)商、終端門(mén)店以及消費者之間的數字連接，持續增強渠道管控能力和消費者服務(wù)能力，滿(mǎn)足高品質(zhì)生活需要。

　　三是堅持深化改革促長(cháng)遠。五糧液積極推進(jìn)新一輪國企改革深化提升行動(dòng)，樹(shù)立長(cháng)期主義價(jià)值觀(guān)，聚焦全員勞動(dòng)生產(chǎn)率、凈資產(chǎn)收益率、經(jīng)濟增加值率等指標，有針對性地抓好提質(zhì)增效穩增長(cháng)。加快完善中國特色國有企業(yè)現代公司治理，健全更加市場(chǎng)化的薪酬分配體制，實(shí)施中長(cháng)期激勵機制，大力培育現代產(chǎn)業(yè)人才，積極推動(dòng)企業(yè)真正按市場(chǎng)化機制運營(yíng)，加快建設產(chǎn)品卓越、品牌卓著(zhù)、創(chuàng )新領(lǐng)先、治理現代的世界一流企業(yè)。

　　四是堅持品牌建設強引領(lǐng)。五糧液確立了“大國濃香、和美五糧、中國酒王”全新品牌理念，品牌價(jià)值實(shí)現連續5年兩位數增長(cháng)，榮獲中國白酒行業(yè)唯一“2022年度最佳表現品牌”。我們將順應世界之變、時(shí)代之變、市場(chǎng)之變、傳媒之變，立足和聚焦五糧液的深厚底蘊、悠久歷史、文脈傳承、釀造技藝、品質(zhì)及稀缺性等核心優(yōu)勢，堅持“國家品牌高站位，和美IP新表達”，持續擔當好行業(yè)引領(lǐng)者和中華優(yōu)秀文化弘揚者職責。

　　五糧液是長(cháng)江上游生態(tài)的守護者

　　《中國企業(yè)報》：在堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳發(fā)展上五糧液集團走出了一條什么樣的路徑？

　　曾從欽：良好生態(tài)環(huán)境是最公平的公共產(chǎn)品，是最普惠的民生福祉。去年6月8日，習近平總書(shū)記在宜賓考察時(shí)強調，“要以能釀出美酒的標準，想方設法保護好長(cháng)江上游水質(zhì)?！?br />
　　五糧液是長(cháng)江上游優(yōu)質(zhì)水質(zhì)的受益者，也是長(cháng)江上游生態(tài)的守護者，更要在長(cháng)江大保護中爭上游、創(chuàng )一流，持續走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路。

　　一是天人合一的生態(tài)觀(guān)。白酒是典型的“地域生態(tài)資源特色產(chǎn)業(yè)”，只有敬畏自然、順應自然、依靠自然，才能釀出好酒。五糧液誕生地酒都宜賓，擁有年均18℃的溫潤氣候、特有的弱酸性黃黏土、清冽甘甜的江水、神奇的微生物群落，被聯(lián)合國教科文組織和世界糧農組織譽(yù)為“地球上同緯度最適宜釀造純正蒸餾白酒的地區”。五糧液始終遵循“天人合一、道法自然”的生態(tài)觀(guān)，在行業(yè)率先推進(jìn)煤改氣工程，每年減少約4萬(wàn)余噸標煤使用，減少廢氣排放量超過(guò)20萬(wàn)噸，呵護獨特優(yōu)越的自然稟賦，集天地精華而成玉液，這是五糧液成為世界名酒的自然邏輯。

　　二是追求極致的品質(zhì)觀(guān)。中國白酒釀造技藝，是世界酒業(yè)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，五糧液堅守與自然和諧統一的傳統釀造工藝，遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣，以對完美釀造的極致追求，持續為消費者奉獻美好，這是五糧液成為世界名酒的精神邏輯。

　　三是精益求精的匠心觀(guān)。千百年來(lái)，一代代五糧液工匠殫精竭慮追求卓越的執著(zhù)信念，“擇一事終一生”的匠心精神代代相傳，讓白酒釀造的技藝和精髓得以薪火賡續、傳承不輟，這是五糧液成為世界名酒的歷史邏輯。

　　四是守正創(chuàng )新的發(fā)展觀(guān)。五糧液堅持傳統與創(chuàng )新相結合，正全面構建理論研究前瞻導向、應用研究問(wèn)題導向、技術(shù)創(chuàng )新市場(chǎng)導向的創(chuàng )新體系，開(kāi)展一系列基礎理論研究、前沿技術(shù)公關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程提升，打造行業(yè)原始創(chuàng )新策源地，建成國內最大的固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電示范項目，發(fā)展生物質(zhì)能，啟動(dòng)酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項目，更好地適應自然、守護自然，這是五糧液成為世界名酒的實(shí)踐邏輯。

　　五是中庸和諧的價(jià)值觀(guān)。在幾千年歷史演進(jìn)中，中華民族創(chuàng )造了以中庸和諧為核心的價(jià)值主張，包括天下為公的大同理想、四海一家的天下觀(guān)念、親仁善鄰的和平理念等。五糧液始終踐行“和美種植”“和美釀造”“和美勾調”“和美營(yíng)銷(xiāo)”“和美文化”，實(shí)現人與自然、人與社會(huì )的和諧統一，這是五糧液成為世界名酒的文化邏輯。

　　“想方設法保護好長(cháng)江上游水質(zhì)”不僅是筑牢五糧液基業(yè)常青的綠色根基，也是五糧液永續發(fā)展的價(jià)值邏輯，筑牢長(cháng)江上游生態(tài)屏障，贏(yíng)得徹底的發(fā)展主動(dòng)，打造綠色發(fā)展高地，為共建人與自然和諧共生的美麗中國貢獻力量。

　　一是大力推進(jìn)綠色制造。五糧液是行業(yè)首家國家綠色工廠(chǎng)、綠色設計示范企業(yè)，持續推行清潔生產(chǎn)，推進(jìn)用水用能效率提升，同時(shí)，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)作用，大力推行綠色物流，執行綠色采購，推動(dòng)供應鏈上下游企業(yè)低碳發(fā)展。

　　二是大力優(yōu)化能源結構。五糧液在行業(yè)率先推進(jìn)煤改氣工程，每年減少約4萬(wàn)余噸標煤使用，減少廢氣排放量超過(guò)20萬(wàn)噸。積極規劃電能替代項目，提高清潔能源比重，減少不可再生能源的消耗，建成國內最大的固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電示范項目，發(fā)展生物質(zhì)能，啟動(dòng)酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項目，通過(guò)能源結構優(yōu)化，從源頭推動(dòng)減污降碳。

　　三是大力打造零碳酒企。依托公司全生命周期管理平臺，逐步完善基于全生命周期碳足跡的產(chǎn)業(yè)鏈管理機制，構建覆蓋供應鏈、生產(chǎn)制造過(guò)程、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的低碳循環(huán)模式。在行業(yè)內率先建立溫室氣體排放管理體系，持續開(kāi)展碳排放核算與第三方認證，建立健全溫室氣體排放清單，全面推廣數字化碳管理。

　　“企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)國界，企業(yè)家有祖國”

　　《中國企業(yè)報》：企業(yè)家精神是民族精神的一個(gè)切面，您如何理解當代企業(yè)家精神？

　　曾從欽：企業(yè)家精神具有鮮明時(shí)代性特征。2020年習近平總書(shū)記從愛(ài)國、創(chuàng )新、誠信、社會(huì )責任、國際視野等五個(gè)方面，全面闡述了新時(shí)代企業(yè)家精神的內涵及培育要求。作為來(lái)自國有企業(yè)的代表，我認為當代企業(yè)家精神具備五個(gè)特征。

　　一是以愛(ài)國為根基?！捌髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)國界，企業(yè)家有祖國”，國有企業(yè)領(lǐng)導人要旗幟鮮明講政治，始終牢記國有企業(yè)姓黨為公、姓黨為民，始終牢記“國之大者”，自覺(jué)把公司發(fā)展與國家戰略、民族復興、人民幸福緊密結合起來(lái)，更好融入以中國式現代化全面推進(jìn)中華民族偉大復興的歷史進(jìn)程。

　　二是以創(chuàng )新為要務(wù)。當前中國企業(yè)正處于從“跟隨者”向“并跑者”再向“領(lǐng)跑者”的歷史性角色轉換之中，企業(yè)家作為企業(yè)發(fā)展的掌舵人，面對世界百年未有之大變局，要堅持把創(chuàng )新作為第一動(dòng)力，敢為人先，以自身的“敢為”帶動(dòng)“企業(yè)敢干”和“員工敢首創(chuàng )”，全力戰勝前進(jìn)道路上各種困難和挑戰，依靠頑強拼搏不斷打開(kāi)國資國企高質(zhì)量發(fā)展新天地。

　　三是以誠信為標尺。作為國有企業(yè)領(lǐng)導干部，要強化誠信意識、規則意識和契約精神，始終謹記“清清白白做人，干干凈凈做事”，大力鍛造“忠誠干凈擔當、感恩知足奮斗”的干部職工隊伍，營(yíng)造良好的政治生態(tài)，全力打造風(fēng)清氣正的干事創(chuàng )業(yè)氛圍。

　　四是以擔當為內核。要把做強做優(yōu)做大國有資本和國有企業(yè)作為長(cháng)期的精神追求，要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的歷史擔當，堅持“時(shí)時(shí)放心不下”的責任感和“處處奮勇?tīng)幭取钡氖姑?#xff0c;勇挑重擔、真抓實(shí)干，不負黨和人民重托。

　　五是以開(kāi)放為驅動(dòng)。企業(yè)家要立足中國、放眼世界，統籌好國際國內兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，積極融入雙循環(huán)新發(fā)展格局，持續提高把握國際市場(chǎng)動(dòng)向和需求特點(diǎn)的能力、提高把握國際規則能力、提高國際市場(chǎng)開(kāi)拓能力、提高防范國際市場(chǎng)風(fēng)險能力，帶動(dòng)企業(yè)在更高水平的對外開(kāi)放中實(shí)現更好發(fā)展，加快建設世界一流企業(yè)。